Vinos del Año 1957
Vinos del Año 1957

Vinos de la Añada 1957

Un vino una historia 1957

Una vez efectuada la compra el vino se envía en una caja de cartón especial para vino junto con una bolsa de terciopelo, una vez nos entregue la botella el mensajero la guardaremos a temperatura adecuada en un lugar oscuro, a la espera de su apertura.

Durante los meses de Julio y agosto los fines de semana y para evitar que el vino se quede parado en algún almacén todo el fin de semana no hacemos envíos hasta el lunes siguiente.

Todos nuestros vinos están en nuestras bodegas, adecuadamente colocados en nichos, en total oscuridad. Procuramos enviar aquellos vinos cuyo nivel nos haga presumir que el vino esta bueno, si bien es imposible garantizar un vino de 40 años, puesto que es un ser vivo y está en continua evolución.

Una vez recibida la botella, se debe dejar reposar con el fin de que el vino se asiente, una vez este reposado y a una temperatura adecuada 16º a 18º en tintos, en el caso de los blancos antiguos de 12º a 14º, quitamos la capsula, como abridor nos conviene usar uno de láminas puesto que el corcho tendera a romperse.

En caso de rotura del corcho tendremos que pasar el vino por un colador para retirar los trozos de corcho, o un simple colador de papel de cafetera, el vino una vez abierto debe de dejarse oxigenando dependiendo, del año cuanto más viejo más tiempo, pero con unas dos horas podría valer, una vez que el vino se oxigena debe de beberse con relativa rapidez puesto que caerá rápido.

Preparativos para catar un vino añada 1957

Lo primero buscar a las personas adecuadas para dicha cata, en una cata de vinos hay que ser honestos y decir la verdad, puesto cada persona tiene un momento para beber un vino, y un paladar diferente, hay deberemos usar nuestra biblioteca de emociones e intentar saber apreciarlos vista, olfato y gusto. Siempre pensando que nos estamos bebiendo un poco de historia

A la vez que transmitimos a nuestros compañeros de cata lo que nosotros sentimos y explicando nuestras experiencias, la típica frase que escucharemos será yo no entiendo de vinos, pero este vino me gusta

Si tenemos varios vinos antiguos para catar aquí tampoco existen normas si bien lo normal es catar de vinos más viejos a más jóvenes.

Las mejores Copas para un vino de 1957

Para beber estos vinos hay infinidad de copas y cada uno tenemos una que nos agrada más que otra, una copa Burdeos de vidrio fino puede ser optima si bien como decíamos cada cual tenemos una a nuestro gusto, tanto el tamaño la forma el pie el diámetro del borde nos harán percibir sensaciones. No necesariamente cuanto más cara es mejor para catar.

Los sabores de una añada antigua

Lo primero de todo es que dentro de una botella de vino hay mucha historia, y como tal debemos tomar la felicidad de dicha historia, en forma de vino.

Mientras el vino está en un barril de madera, absorbe las sustancias de la madera las cuales le aportan sabores tales como vainillinas y lactonas de la madera de roble.

Tras varios meses o de años en barriles en contacto con el oxígeno, el vino pasa a botellas de vidrio.

Dichas botellas se tapan con corcho, extraído de la corteza protectora del alcornoque, que tiene suberina, una sustancia cérea compleja que lo hace resistente al agua. Él vino dentro de la botella y en contacto con el aire sigue evolucionando, debido a que se deja un espacio entre el corcho y el vino, con la consecuente liberación de moléculas aromáticas. Igualmente se produce un cambio de color derivando a tonos pardos

Un vino blanco o rosado no necesita más de un año para envejecer en la botella, aunque pueden mejorar a los dos tres años, hay otros que pueden durar décadas.

La cata del vino

En dicha cata los sabores lógicamente no son los que habitualmente notaremos en una botella de crianza o reserva mas actuales, en una reserva actual, notaremos los sabores primarios o secundarios, mientras que en estas botellas son los sabores terciarios como madera y cueros viejos.Esperando hayan disfrutado de la historia  y de una experiencia unica.

Happy Birthday 1957
Happy Birthday 1957

ACONTECIMIENTOS

  1. Lanzamiento del Sputnik 1: La Unión Soviética lanzó el primer satélite artificial, el Sputnik 1, inaugurando la era espacial en octubre.
  2. Tratado de Roma: Se firmó el Tratado de Roma, estableciendo la Comunidad Económica Europea (CEE), precursora de la Unión Europea.
  3. Ley de Derechos Civiles de EE. UU.: El presidente Eisenhower promulgó la Ley de Derechos Civiles de 1957, un paso hacia la igualdad racial.
  4. Independencia de Ghana: Ghana se convirtió en el primer país africano en lograr la independencia colonial del Reino Unido.
  5. Ley de Espacios Interiores: El presidente Dwight D. Eisenhower promulgó la Ley de Espacios Interiores, protegiendo áreas naturales en EE. UU.
  6. Segunda Pandemia de Gripe Asiática: Se identificó una nueva cepa de gripe que se propagó globalmente, causando miles de muertes.
  7. Lanzamiento del Sputnik 2: La Unión Soviética lanzó el Sputnik 2, llevando al primer ser vivo al espacio, la perra Laika.
  8. Tratado del Espacio: Se firmó el Tratado del Espacio Exterior, estableciendo normas para la exploración espacial pacífica.
  9. Incidente de Little Rock: Integración escolar en EE. UU.: fuerzas federales respaldaron la admisión de estudiantes negros en Little Rock, Arkansas.
  10. Desastre del Tybee Island: Un bombardero estadounidense B-47 perdió una bomba nuclear cerca de la costa de Georgia, nunca se recuperó.
  11. SI DESEA UN VINO MAS MODERNO " PULSE AQUI " 🍷🍷

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Viña Albina reserva 1957
Viña Albina Reserva 1957
Bodega: BODEGAS RIOJANAS D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : CENICERO Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: TEMPRANILLO CONTIENE SULFITOS
  1. Viña Albina Reserva de Bodegas Riojanas es un vino distinguido en La Rioja, apreciado por su calidad y tradición vinícola.
  2. Viña Albina Reserva de Bodegas Riojanas refleja la excelencia y dedicación de la bodega.
  3. Ubicada en La Rioja, Bodegas Riojanas produce Viña Albina Reserva con Tempranillo y otras variedades.
  4. Viña Albina Reserva de Bodegas Riojanas es un símbolo de calidad vinícola en La Rioja.
  5. Los vinos de Viña Albina Reserva son reconocidos por su elegancia y carácter.
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Conde de Caralt Rosado Reserva 1957
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Imperial gran reserva 1957
Imperial Gran Reserva 1957
Bodega: COMPAÑIA VINICOLA DEL NORTE DE ESPAÑA D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : HARO Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: TEMPRANILLO CONTIENE SULFITOS
El vino Imperial Tinto es un vino emblemático producido por Bodegas CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España). Aquí tienes información general sobre este vino:
  1. El vino Imperial Tinto es un vino tinto de alta calidad y prestigio.
  2. Se elabora principalmente con uvas de la variedad Tempranillo, también conocida como Tinta del País.
  3. Procede de viñedos seleccionados de la región vinícola de La Rioja, en España.
  4. Este vino se caracteriza por su crianza prolongada en barricas de roble durante un período mínimo de 18 meses, seguido de un envejecimiento en botella.
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Vino Marqués De Riscal Reserva 1957
Marqués De Riscal Reserva 1957. Puertas y Ventanas Rojas: Características de las bodegas de Marqués de Riscal, anuncian la entrada a las instalaciones y sugieren la exploración de sus secretos.  
Bodega: HEREDEROS DEL MARQUÉS DE RISCAL  D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : EL CIEGO Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: Tempranillo  CONTIENE SULFITOS
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Royal Franco Españolas Reserva 1957
Vino Royal Franco Españolas Reserva 1957
Bodega: FRANCO ESPAÑOLAS D.O./Zona: D.O.Ca RIOJA País: España Localidad : LOGROÑO Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: Tempranillo  CONTIENE SULFITOS
   Vino Royal Franco Españolas Reserva 1957.La bodega franco-española nació como vínculo entre Francia y España en la década de 1890, durante la época más importante para Rioja, cuando los franceses llegaron a la región para intentar sustituir el viñedo destruido por la filoxera. Éste es el origen del “Vino Premium de Rioja”.
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Viña Tondonia Blanco Años 50-60
Vino Viña Tondonia Blanco Años 50-60
Bodega: LOPEZ DE HEREDIA D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : HARO Tipo de vino: BLANCO Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: VIURA ,MALVASIA CONTIENE SULFITOS
Viña Tondonia Blanco Años 50-60:La relación con negociantes franceses en Haro impulsa a D. Rafael a tomar la decisión de perforar el Calado para crear un espacio subterráneo destinado a la crianza de vinos.
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