Vintages 1970-1979

Estos vinos que aquí les presentamos son lógicamente de bodegas centenarias, en su mayoría  de la denominación de origen calificada  Rioja  pues es una de las denominaciones más antiguas del mundo, estos vinos han sido guardados en nuestra bodega con sumo cariño y esmero, pues son rarezas muy difíciles de encontrar.

Estos vinos cuando se  abren, deben de estar bastante tiempo oxigenándose y si bien no podemos garantizar un vino de tantos años, no es menos cierto que podemos llevarnos una muy grata sorpresa.

Para servirlos utilizaremos un decantador  y unas  copas acordes al vino y al momento que queremos celebrar.

The bottle of wine is not shaken, nor turned over, nor shaken. We must avoid that the dregs it may have, or any matter adhered to the cork, get mixed with the wine. If you also open it in front of guests, the care you take with the bottle will also help to increase their expectation of the opening "ritual".

In old wines, or that have been in a dusty and humid cellar. In addition to being an elegant gesture towards your guests, you will prevent the wine from dragging any unwanted material out of the mouth of the bottle.