Vino Imperial Reserva 1982

🍷 Ficha Técnica – Prado Enea Gran Reserva 1981 🍇

🔹 Nombre completo: Prado Enea Gran Reserva 1981
🏞️ Bodega: Muga
📍 Origen: Rioja, España 🇪🇸
🍇 Variedades:

• Tempranillo 🍒

• Garnacha 🍓

• Mazuelo 🍇

• Graciano 🌿

🕰️ Crianza:

• 12 meses en depósitos de madera 🪵

• 36 meses en barricas de roble francés y americano 🛢️

• Afinado en botella durante varios años 🕳️🍾

👁️ Color:

• Rojo teja profundo con ribetes anaranjados 🍂

👃 Aroma:

• Frutas secas 🍑

• Cuero 👞

• Tabaco puro 🚬

• Especias dulces como canela y clavo 🌰🌿

👄 Sabor:

• Redondo y elegante 👑

• Taninos sedosos 🧵

• Final largo y complejo 🔁

🍽️ Maridaje:

• Cordero asado 🍖

• Setas silvestres 🍄

• Quesos curados 🧀

📦 Formato: 750 ml
🍾 Alcohol: ~13% vol

🕊️ Potencial de guarda: Aún disfrutable si se ha conservado en óptimas condiciones 🏺

🏰 Bodega: Marqués de Riscal 📍 D.O./Zona: D.O. Ca. Rioja (Rioja Alavesa) 🇪🇸 País: España 🏡 Localidad: Elciego (Álava) 🍇 Tipo de vino: Tinto Gran Reserva 🛢️ Crianza: 24+ meses en barrica de roble + 3+ años en botella ⚡ Graduación (vol): 14% 🧴 Capacidad: 75 cl (Formato clásico) 🍇 Varietales: Tempranillo (90%) + Graciano/Mazuelo (10%)* ⚠️ Advertencia: Contiene sulfitos ⭐ Clasificación: Añada excepcional

🎩 "Un tesoro de los 80"

• 🌿 Selección extrema: Uvas de +80 viñedos viejos (algunos centenarios) de Rioja Alavesa.

• 🕰️ Crianza legendaria: 2 años en barricas de roble americano + 3 años en botella antes de su lanzamiento.

• 🍒 Perfil único: Equilibrio entre fruta roja evolucionada (ciruela seca, higo), especias dulces (vainilla, clavo) y notas terciarias (cuero, tabaco habano).

• 1982 fue un año mítico en Rioja (clima perfecto: invierno frío, verano soleado, cosecha tardía).

• 🏅 Considerado uno de los mejores Gran Reserva de Riscal del siglo XX.

• 💎 Hoy es un vino de coleccionista (¡si encuentras una botella bien conservada, es joya museable!).

🦉 Platos: Cordero asado slow-cooked, caza mayor (ciervo), quesos curados (Idiazábal, Manchego viejo). 🍫 Postre: Chocolate negro 70% con nueces.

Nota: Las proporciones exactas de uvas no eran públicas en esa época, pero los Gran Reserva de Riscal solían llevar un toque de Graciano para complejidad.

🎩✨ "Un vino que habla de tradición, paciencia y la esencia de Rioja."