Vino Solar De Estraunza Reserva 1995

🌐 Ficha Técnica

🍇 Variedades: Tempranillo (80%), Garnacha (15%), Mazuelo (5%)
🏞️ Región: Rioja (España)
🏰 Bodega: Solar De Estraunza. Lapuebla de Labarca, en la Rioja Alavesa
📅 Añada: 1995
🛢️ Crianza: 24 meses en barricas de roble francés + 36 meses en botella
🍷 Graduación: 13,5% vol.
🌡️ Servir: 16-18°C

👃👅 Ficha de Cata

👀 Visual: Rojo rubí intenso, ribete teja (evolución típica de un reserva añejo).
👃 Aroma: � Cuero, 🍒 fruta negra madura, 🥃 tabaco, � trufa y especias dulces (vainilla, clavo).
👅 Boca: Estructura elegante, taninos sedosos, 🍫 notas de cacao y 🍓 ciruela pasa. Final largo y balsámico.
🕒 Maridaje: 🥩 Carnes rojas, � quesos curados, � platos de caza.