Vinos del Año 1995

🍷 Ficha Técnica del Vino Viña Real Reserva 1995

🏢 Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)
📍 Denominación: Rioja DOCa
📅 Añada: 1995
🍇 Tipo de Vino: Tinto Reserva
🍷 Uvas: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
🛢️ Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés + 36 meses en botella
🔥 Grado Alcohólico: 13,5% vol
🌡️ Temperatura de Servicio: 16-18°C
🍾 Capacidad: 750mL
⭐ Puntuación: 94/100 (Robert Parker)

🏺 Historia y Elaboración

El Viña Real Reserva 1995 proviene de viñedos centenarios en Laguardia (Rioja Alavesa), donde las condiciones climáticas y el suelo arcillo-calcáreo aportan elegancia y estructura.

🔬 Fermentación: En depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
🛢️ Crianza: 24 meses en barricas de roble (80% americano, 20% francés).
🍾 Envejecimiento: 3 años en botella antes de su lanzamiento.

🍷 Notas de Cata

👃 Aroma: Fruta negra madura, tabaco, vainilla y especias.
👅 Sabor: Estructura sedosa, taninos redondos, tostados y regaliz.
🎯 Final: Largo y persistente, con toques de cuero y trufa.

Viña Vial Reserva 1995 Ficha Técnica: Bodega: BODEGAS PATERNINA D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : HARO Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cL Varietales: Tempranillo, Garnacha. Contiene sulfitos Notas de Cata: Vista: Color rubí intenso con reflejos teja. Nariz: Aromas complejos y evolucionados. Destacan notas de frutas secas, como higos y pasas, junto con toques de cuero, tabaco y especias dulces. Boca: Suave y redondo, con taninos aterciopelados que se integran perfectamente con su acidez moderada. Ofrece sabores de cerezas maduras, ciruelas pasas y vainilla, con un final persistente que deja un eco de especias y un toque terroso.