Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
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🏰 Bodega: Luis Gurpegui Muga 📍 D.O./Zona: D.O. Rioja 🇪🇸 País: España 🏘️ Localidad: Haro 🍇 Tipo de vino: Tinto con crianza ⚗️ Graduación (vol): 14% 📏 Capacidad: 75 cL 🧬 Varietales: 90% Tempranillo (Tinto Fino), 5% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot. ⚠️ Contiene sulfitos





Denominación de Origen: Rioja DOCa
Bodega: Bodegas Valserrano
Año: 1995
Tipo: Tinto Reserva
Variedades:
Tempranillo (principal)
Graciano y Mazuelo (en menor proporción)
Crianza:
Aproximadamente 24 meses en barrica de roble (mayoritariamente americano)
Larga crianza en botella antes de su salida al mercado
Color granate con ribete teja, propio de su evolución. Limpio y brillante, con capa media-baja.
Nariz compleja y elegante, con aromas de:
Fruta roja y negra en confitura 🍒
Cuero, tabaco y cedro
Especias dulces, vainilla
Notas terciarias de sotobosque, hojarasca y un fondo balsámico
En boca es sedoso, equilibrado y redondo.
Taninos pulidos
Acidez aún viva para su edad
Paso largo y armonioso

Bodega: Vega Sicilia
Denominación: Ribera del Duero
Añada: 1995
Variedades: Tinto Fino (Tempranillo) con pequeño aporte de Cabernet Sauvignon
Viñedos: Propios, muy viejos, rendimientos bajos
Crianza: Larguísima, alrededor de 10 años entre barrica (roble francés y americano) y botella
Alcohol: ~13,5% vol.
Producción: Muy limitada
Potencial de guarda: Extraordinario, varias décadas
Vista: Color rubí profundo con ribete teja, brillante y elegante.
Nariz: Compleja y envolvente: fruta roja y negra madura, cuero fino, tabaco, cedro, especias dulces, cacao y notas balsámicas.
Boca: Amplia, sedosa y perfectamente equilibrada; taninos pulidos, gran profundidad y una acidez viva que sostiene el conjunto.
Final: Largo, persistente y aristocrático, con recuerdos especiados y minerales. ✨
Un clásico absoluto del vino español: refinamiento, longevidad y personalidad única. Ideal para ocasiones memorables. 🍷


🍇 Variedad: Tempranillo y Garnacha
📍 Origen: Rioja, España
🛢️ Crianza: 36 meses en barrica de roble americano
🍷 Color: Rojo rubí con ribete teja
👃 Aroma: Fruta madura, cuero y especias 🌰🍒
👄 Sabor: Equilibrado, sedoso y largo final ✨
🍽️ Maridaje: Carnes rojas, quesos curados y caza 🍖🧀
⏳ Consumo: Ideal ahora o seguir guardando



🏢 Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)
📍 Denominación: Rioja DOCa
📅 Añada: 1995
🍇 Tipo de Vino: Tinto Reserva
🍷 Uvas: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
🛢️ Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés + 36 meses en botella
🔥 Grado Alcohólico: 13,5% vol
🌡️ Temperatura de Servicio: 16-18°C
🍾 Capacidad: 750mL
⭐ Puntuación: 94/100 (Robert Parker)
El Viña Real Reserva 1995 proviene de viñedos centenarios en Laguardia (Rioja Alavesa), donde las condiciones climáticas y el suelo arcillo-calcáreo aportan elegancia y estructura.
🔬 Fermentación: En depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
🛢️ Crianza: 24 meses en barricas de roble (80% americano, 20% francés).
🍾 Envejecimiento: 3 años en botella antes de su lanzamiento.
👃 Aroma: Fruta negra madura, tabaco, vainilla y especias.
👅 Sabor: Estructura sedosa, taninos redondos, tostados y regaliz.
🎯 Final: Largo y persistente, con toques de cuero y trufa.



Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.