Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Vino Abel Mendoza Malvasía 2004
28,00€
Bodega: Abel Mendoza
Denominación de Origen: Rioja DOCa 🇪🇸
Varietal: 100% Malvasía 🍇
Añada: 2004 🗓️
Graduación Alcohólica: 13,5% vol. 🔥
Visual: Amarillo dorado intenso con reflejos ámbar 🟡🟠 (evolución notable).
Nasal: Aromas complejos y evolucionados: fruta seca (higos, pasas) 🍯, miel, nueces 🥜, toques de cera y balsámicos 🌿.
En Boca: Entrada sedosa, sabores a fruta madura (albaricoque seco 🍑), notas de caramelo y especias dulces (vainilla, canela) 🍮. Acidez viva 🍋, final largo y elegante.
Maridaje: Quesos curados 🧀, foie gras 🦆, postres de frutos secos 🍰.
Temperatura de servicio: 10-12°C ❄️
Puntuación: ⭐⭐⭐⭐✨ (4,5/5)
1 disponibles
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.







