★★★★★
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Volver a Vinos del Año 2004
Vino Absum Colección Tempranillo 2004
21,00€
🍷 Ficha Técnica – Absum Colección Tempranillo 2004
🏰 Bodega: Irius
📍 D.O./Zona: D.O. Somontano (España)
🌍 País: España
🏡 Localidad: Barbastro
🍇 Varietal: 100% Tempranillo
📊 Datos Clave:
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Tipo: Tinto 🍖
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Crianza: Sí (en barrica) 🛢️
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Graduación alcohólica: 14% vol 🚀
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Capacidad: 75 clL🍾
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Añada: 2004 📅
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Contiene sulfitos ⚠️
🍽️ Maridaje Recomendado:
🥩 Carnes rojas | 🧀 Quesos curados | 🍄 Setas
🧪 Notas de Cata :
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👃 Nariz: Fruta negra madura, vainilla, tabaco.
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👄 Boca: Taninos redondos, estructura potente pero equilibrada.
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👁️ Vista: Rojo picota intenso con ribetes granates.
🛒 Exclusividad
Sin existencias
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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
★★★★★
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
Ficha técnica:
Bodega: Carlos Serres
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 12%
Varietales: Tempranillo 80%, Mazuelo 15% y Graciano 5%.
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Ocre claro con reflejos ámbar.
Nariz: Aromas de miel, vainilla y un toque de trufa.
Boca: Suave y redondo, con una textura sedosa.
Ficha técnica:
Bodega: Borsao
D.O./Zona: D.O. Campo de Borja
Localidad: Borja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14,50%
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Rojo granate con reflejos teja.
Nariz: Aromas intensos de frutas maduras, especias y cuero.
Boca: Potente y concentrado, con un final largo y sedoso
🍷Adega De Pegoes 2004
☀️Ficha Técnica:
🏭 Bodega: Cooperativa Agrícola de Pegões. 📍 D.O./Zona: Península de Setúbal. 🇵🇹 País: Portugal 🍇 Tipo de vino: Tinto ⚡ Graduación (vol): 12,50% 🍇 Varietales: Castelão y Trincadeira. ⚠️ Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
👁️ Vista: Color rubí intenso con destellos teja. 👃 Nariz: Aromas de frutos rojos maduros 🍒, especias 🌿 y un toque ahumado 🔥. 👄 Boca: Estructura equilibrada ⚖️, taninos suaves 🍫 y final persistente.
¡Un vino con carácter portugués! 🇵🇹✨
Bodega: Bodegas Muga
D.O.: Rioja
Variedades: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
Crianza: 26 meses en barricas de roble francés y americano 🪵
Grado alcohólico: 14%
Temperatura de servicio: 16-18°C ❄️➡️🌡️
Formato: 750 mL
FASE OLFATIVA
Aromas intensos a frutas maduras 🍒, notas especiadas 🌿 y toques de cuero y cacao 🍫. Fondo ahumado elegante 🔥.
👄 FASE GUSTATIVA
En boca es amplio y equilibrado ⚖️. Taninos finos y sedosos. Final largo con recuerdos balsámicos y tostados 🌰✨.
👁️ FASE VISUAL
Color rojo picota intenso con ribetes teja 🟥🟤. Brillante y de capa alta.
🎯 MARIDAJE
Ideal con carnes rojas, caza, quesos curados 🧀🥩. Perfecto para comidas especiales 🍽️