Vino Absum Varietales 2006

21,00

🍷 Ficha Técnica – Absum Varietales 2006

📍 D.O.: Somontano

🏘️Bodega: Irius

🏡 Localidad: Barbastro, Huesca

🍇 Variedades: 50% Tempranillo, 35% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah

  • Año: 2006

  • Tipo: Tinto

  • Graduación alcohólica: 13,5%

  • Crianza: 8 meses en barrica de roble francés sobre lías + afinación en botella.

  • Producción: Limitada (exclusivo/colección).

🍽️ Maridaje Recomendado

✔ Carnes rojas a la parrilla
✔ Estofados de caza
✔ Quesos curados
✔ Alta cocina

👃 Análisis de Cata
  • Nariz: Frutos negros maduros, especias dulces, cacao, cuero y toques minerales.

  • Boca: Estructurado, taninos integrados, acidez equilibrada y final largo.

  • Vista: Rojo picota intenso con ribetes granates (evolución elegante).

🏆 Premios y Reconocimientos Galardonado en certámenes nacionales e internacionales, destacando en el Concours Mondial de Bruxelles.

✨ Exclusividad

¡Producción limitada! Ideal para amantes de vinos de guarda.

1 disponibles

Selección privada

Opiniones y cata

★★★★★

Isabel Ríos · Cata privada

Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.

Isabel Ríos · Cata privada
★★★★★

Javier Quintana · Degustación privada

Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.

Javier Quintana · Degustación privada
★★★★★

María Beltrán · Selección de bodega

Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.

María Beltrán · Selección de bodega