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Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Volver a Vinos del Año 2007
Vino Absum Varietales Blanco 2007
35,00€
A
🍇 Tipo: Blanco seco exclusivo
🏭 Bodega: Bodegas Irius
📍 D.O.: Somontano
🌿 Uvas: Chardonnay, Gewürztraminer
🗓️ Añada: 2007
🔬 Elaboración: Fermentación controlada y crianza sobre lías
👃 Nariz: Fruta tropical, cítricos, flores blancas
👅 Boca: Fresco, untuoso, final largo y salino
🍽️ Maridaje: Mariscos, sushi, quesos suaves
🌡️ Servicio: 8º–10ºC
🥇 Premios: Oro en Bruselas, 90 pts Guía Peñín
1 disponibles
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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
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Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Ficha técnica:
Bodega: Finca ca n'estella
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: Uva Chardonnay 100%
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Ámbar claro con reflejos dorados.
Nariz: Aromas de frutas confitadas, cuero y un toque balsámico.
Boca: Entrada suave, con una textura sedosa y un final persistente.
Vega Sicilia Único 2007
Ficha Técnica:
Bodega: Vega Sicilia
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: Tinta fina 80%, Merlot 10%, Malbec 10%
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Rojo profundo con reflejos púrpura.
Nariz: Notas de grosella, pimienta negra y un toque ahumado.
Boca: Estructurado, taninos redondos, buena acidez y un final largo y especiado.
Un tinto con carácter de la D.O.Ca. Rioja, maduro y lleno de matices.
📋 Ficha Técnica:
🏛️ Bodega: Fos
📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja
🌍 País: España 🇪🇸
🍇 Tipo de vino: Tinto
🪵 Crianza: Con crianza (típicamente 12-18 meses en barrica de roble)
⚖️ Graduación (vol): 14,00%
🍾 Capacidad: 75 cL
🎨 Varietales:
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Tempranillo (como variedad principal)
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(Posiblemente acompañado de otras variedades autorizadas en la DOCa Rioja, como Garnacha, Graciano o Mazuelo, que aportan complejidad al coupage).
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⚠️ Contiene Sulfitos
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Vista: Color rojo picota con matices teja/azulados propios de su evolución, capa media-alta.
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Nariz: Aroma de gran complejidad terciaria. Destacan notas de fruta madura (ciruela, cereza en licor), cuero, tabaco, especias dulces (vainilla, canela) y un fondo balsámico.
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Boca: Entrada golosa y sedosa. Taninos completamente pulidos por el paso del tiempo, con una acidez integrada que le da frescura. Final largo y con recuerdos a fruta confitada y barrica noble.
¡Perfecto para disfrutar ahora que está en su mejor momento! 🥂
