Volver a Vinos del Año 1996
Alión 1996
Bodegas y Viñedos Alión Peñafiel DO Ribera del Duero Wine Bar
Bodegas y Viñedos-Alión Peñafiel DO Ribera del Duero Vista Aerea de la Bodega
logotipo alion

Vino Alión 1996

141,00€

🍷 Ficha Técnica – Alión 1996

🏰 Bodega: Bodegas y Viñedos Alión
📍 D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
🌍 País: España
🍇 Varietal: 100% Tinta Fina (Tempranillo)

📊 Datos clave:

  • Tipo: Tinto

  • Graduación: 13,5% vol

  • Añada: 1996

  • Contiene sulfitos

👀 Vista: Granate profundo con reflejos marrones, muestra una elegante evolución

👃 Nariz: Intensa y compleja, con aromas de frutas negras maduras, especias dulces y sutiles notas a cuero

👄 Boca: Redondo y equilibrado, con buena acidez. Taninos sedosos y un retrogusto persistente a café y vainilla

🍽️ Maridaje ideal:
Carnes rojas, caza mayor y quesos curados

🌟 Conclusión:
Un clásico de Ribera del Duero en su punto óptimo de consumo, que combina potencia y elegancia

ℹ️ Nota:
Vino de guarda que muestra perfectamente la tipicidad de los grandes tempranillos de Ribera del Duero.

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Ficha Técnica �

  • Bodega: Marqués de Murrieta
  • Denominación: Rioja DOCa
  • Tipo: Tinto Reserva
  • Cosecha: 1996
  • Variedades:
    • 85% Tempranillo
    • 10% Garnacha
    • 5% Mazuelo y Graciano
  • Barrica: 24 meses en barricas de roble americano (nuevo y usado) ️
  • Crianza en botella: Mínimo 12 meses antes de salir al mercado ️
  • Graduación alcohólica: ~13% vol. �

Notas de Cata

Aspecto

  • Color: Rojo granate con ribetes teja (evolución propia de su añada)
  • Capa media-alta, lágrimas densas y lentas.

Nariz

  • Aromas primarios: Ciruela seca, higo negro, pasas
  • Notas terciarias: Cuero, tabaco, cedro, especias dulces (vainilla, clavo) �
  • Toques balsámicos y lácteos (queso curado)

Boca

  • Entrada: Elegante, con taninos sedosos ya integrados
  • Sabor: Equilibrio entre acidez viva y redondez. Sabores a fruta madura, cacao y regaliz. �
  • Final: Largo, con recuerdos a mineralidad y especias.

Maridaje �

  • Carnes rojas asadas
  • Caza (perdiz, jabalí)
  • Quesos curados (Manchego, Idiazábal)

Temperatura de servicio: 16-18°C ❄️

Puntuación y añada ⭐

  • 1996: Una gran añada en Rioja, con vinos de guarda.
  • Puntuaciones:
    • ñ: 92/100
    • : 90/100
Un vino en plena fase de beber ahora, aunque aún puede aguantar algunos años más. ¡Un clásico que muestra la esencia de Rioja! ✨
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