Volver a Vinos del Año 2001
Allende 2008
Sala de Barricas
Viñedos
Desnietar, Corte y Limpieza de los Samientos de la vid para mejor aireación

Vino Allende 2008

46,00€

🍷 Ficha Técnica – Allende 2008

📛 Nombre: Allende 2008
🏢 Bodega: Finca Allende
📍 Localidad: Briones, La Rioja, España
🍇 Tipo: Vino tinto de guarda – edición limitada
🌍 Origen: DOCa Rioja – subzona Rioja Alta
🌱 Variedades: 85 % Tempranillo, 15 % Graciano
✂️ Vendimia: Manual, con doble selección en viñedo y mesa
⚗️ Vinificación: Fermentación en depósitos de acero inoxidable, con remontados manuales
🪵 Crianza: 18 meses en barrica nueva de roble francés
🔋 Alcohol: 14,5 % vol.


🎨 Color: Rojo picota profundo con ribete granate
👃 Aroma: Fruta negra madura, especias dulces, cacao, notas balsámicas y cuero fino
👄 Boca: Amplio, elegante, taninos pulidos, acidez equilibrada y largo final


🌡️ Servicio: 16–18 °C
🍽️ Maridaje: Carnes rojas, platos de caza, quesos curados, setas
⏳ Guarda: Potencial de guarda hasta 2035 o más, en condiciones óptimas

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Selección privada

Opiniones y cata

★★★★★

Isabel Ríos · Cata privada

Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.

Isabel Ríos · Cata privada
★★★★★

Fernando Lema · Archivo enológico

Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.

Fernando Lema · Archivo enológico
★★★★★

María Beltrán · Selección de bodega

Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.

María Beltrán · Selección de bodega

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🍷 Ficha Técnica – Vino Aurus 2001

📛 Nombre: Aurus 2001
🏢 Bodega: Finca Allende
📍 Localidad: Briones, La Rioja, España
🍇 Tipo: Vino tinto de guarda – edición limitada
🌍 Origen: DOCa Rioja – subzona Rioja Alta
🌱 Variedades: 85 % Tempranillo, 15 % Graciano
✂️ Vendimia: Manual, con doble selección en viñedo y mesa
⚗️ Vinificación: Fermentación en depósitos de acero inoxidable, con remontados manuales
🪵 Crianza: 18 meses en barrica nueva de roble francés
🔋 Alcohol: 14,5 % vol.

🎨 Color: Rojo picota profundo con ribete granate
👃 Aroma: Fruta negra madura, especias dulces, cacao, notas balsámicas y cuero fino
👄 Boca: Amplio, elegante, taninos pulidos, acidez equilibrada y largo final

🌡️ Servicio: 16–18 °C
🍽️ Maridaje: Carnes rojas, platos de caza, quesos curados, setas
⏳ Guarda: Potencial de guarda hasta 2035 o más, en condiciones óptimas

140,00€ Añadir al carrito