Vino Alma De Tobia Rosado 2007
30,00€
🌹🍓 Alma de Tobia Rosado 2007 Un capítulo refrescante de la tradición riojana
� Ficha Técnica
🏰 Bodega: Tobia
📍 D.O.: D.O.Ca Rioja
🇪🇸 País: España
🌸 Tipo: Rosado
⚡ Graduación: 13.5% vol.
🍇 Varietales: Tempranillo & Graciano
⚠️ Contiene sulfitos
🎨 Notas de Cata
👀 Vista: Rosado pálido con destellos asalmonados
👃 Nariz: Fresas de bosque, frambuesa madura y cereza, con sutiles notas a azahar y pomelo
👄 Boca: Entrada viva, estructura elegante y final refrescante con un guiño mineral
🍽️ Maridaje Premium:
• Entrante: Tartar de atún con aguacate
• Principal: Arroz meloso de bogavante
• Postre: Sorbete de frutos rojos
✨ Un rosado que baila entre la frescura y la complejidad – ideal para momentos que merecen ser atesorados 🌅🍒
Nota: Este vino demuestra cómo los rosados de añada pueden evolucionar con gracia, desarrollando matices sorprendentes
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- Vista: Color rojo cereza intenso con reflejos teja en el borde.
- Nariz: Aromas complejos y elegantes. Destacan notas de frutas rojas maduras (frambuesa, cereza), especias dulces (vainilla, clavo) y toques balsámicos (regaliz, eucalipto).
- Boca: Equilibrado y sedoso. Los taninos están perfectamente integrados, textura aterciopelada. Los sabores de fruta madura y especias se combinan con un final largo y persistente, con un toque mineral y ligeramente amaderado.
