Isabel Ríos · Cata privada
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
29,00€
🏛️ Bodega: Juan Manuel Burgos (Bodegas y Viñedos Avan)
🍇 Variedad: 100% Tempranillo
🌍 Origen: Ribera del Duero, España
🕰️ Añada: 2006
🛢️ Crianza: 20 meses en barrica nueva de roble francés
🍷 Graduación alcohólica: 14,5% vol.
🔬 Producción: Edición limitada
👁️ Color: Rojo picota intenso, capa alta
👃 Nariz: Fruta negra madura, notas minerales y tostadas
👅 Boca: Potente, equilibrado, taninos sedosos, final largo
🌡️ Temperatura de servicio: 16–18 °C
🍽️ Maridaje: Carnes rojas, quesos curados, platos trufados
1 disponibles
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.