Volver a Vinos del Año 1992
Azpilicueta Reserva 1992
Viñedos
Sala de Barricas
Caracteristicas Uva Tempranillo

Vino Azpilicueta Reserva 1992

32,00€

📋 Ficha Técnica🍷 Azpilicueta Reserva 1992 

🏰 Bodega: BODEGAS AZPILICUETA
🌿 D.O./Zona: D.O. RIOJA (Rioja Alta)
🇪🇸 País: España
📍 Localidad: FUENMAYOR
🍇 Tipo de vino: Tinto Reserva
🛢️ Crianza: Con crianza
⚡ Graduación: 14% vol
🍾 Capacidad: 75 cL
🍇 Varietales: 100% TEMPRANILLO
⚠️ CONTIENE SULFITOS

👁️ Notas de Cata

🔴 Vista:
Color rojo rubí intenso con destellos teja, reflejos anaranjados típicos de su añada.

👃 Nariz:
✨ Aromas complejos de frutos secos (nueces, almendras) 🌶️ Especias dulces (vainilla, clavo) 🪵 Notas de madera fina (cedro, roble) 🍒 Fruta madura (ciruela, grosella) 🔥 Ligeros toques ahumados y balsámicos

👄 Boca:
⚖️ Estructura redonda y equilibrada 🛋️ Taninos sedosos y bien integrados 🎻 Paso elegante y envolvente ⏳ Final largo y persistente con recuerdo frutal

🍽️ Maridaje Recomendado

🥩 Cordero asado al romero 🧀 Queso manchego curado 12 meses 🍄 Risotto de boletus

💡 Servir entre 16-18°C en copa borgoña

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Ficha Técnica y Notas de Cata 🍷 | Chivite Colección 125 Reserva 1992 🏆

Ficha Técnica 📋

  • Bodega: Bodegas Chivite (Navarra, España) 🇪🇸

  • Denominación de Origen: D.O. Navarra 🏞️

  • Añada: 1992 🍇

  • Varietales: Tempranillo, Garnacha y otras uvas tradicionales �

  • Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y americano 🛢️

  • Grado Alcohólico: 13% vol. 🚡

  • Capacidad: 750 ml 🍾

Notas de Cata 👃👅👀

Aspecto: Color granate intenso con ribetes teja, muestra su evolución con elegancia. Nariz: Aromas complejos a fruta negra madura (ciruela, higo), tabaco, cuero, especias dulces y un toque de trufa. Boca: Estructura sedosa, taninos integrados, sabores a fruta en compota, cacao, vainilla y un final largo con reminiscencias balsámicas. Maridaje: Carnes rojas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀 y platos de cocina de autor.

Puntuación y Premios 🏅

⭐ 94/100 (Guía Peñín) ⭐ Medalla de Oro en concursos internacionales.

✨ Un clásico atemporal de Navarra, reflejo de la excelencia de Chivite en vinos de guarda. ✨

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