Vino Barón de Chirel Reserva 2003
110,00€
📄 Ficha Técnica – Barón de Chirel Reserva 2003
🍇 Variedades: 70% Tempranillo, 30% Garnacha, Graciano y Mazuelo (viñas viejas)
🏭 Bodega: Marqués de Riscal
📍 Localidad: Elciego, Álava (País Vasco)
🌿 D.O.: D.O.Ca. Rioja – Rioja Alavesa
🧺 Vendimia: Manual, selección en mesa, cosecha 2003
🧪 Elaboración: Fermentación en acero inoxidable, maceración prolongada
🛢️ Crianza: 20 meses en barricas nuevas de roble francés + 24 meses en botella
🍾 Embotellado: En la propiedad, producción limitada, formatos 750 ml y magnum
🏰 Relación con Marqués de Riscal
Barón de Chirel es la línea exclusiva y de alta gama de Marqués de Riscal, que expresa la máxima calidad y tradición de Rioja Alavesa. Está dedicada a añadas excepcionales, con uvas de viñedos centenarios y elaboración artesanal.
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Ficha técnica: 🏰 Bodega: Bodegas Bilbaínas 📍 D.O.: D.O.Ca. Rioja 🇪🇸 País: España 🌄 Localidad: Haro (Barrio de la Estación) 🍇 Tipo: Tinto Reserva ⏳ Crianza: 24+ meses en barrica de roble francés ⚡ Graduación: 14% vol 🧴 Capacidad: 75 cL 🌿 Uva: Tempranillo (Viñedos Vicalanda) ⚠️ Contiene sulfitos
🔥 Añada 2003:
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Año de olas de calor extremo en Europa
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Uvas de maduración concentrada
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Vinos de estructura potente pero elegante
👃🎨 Perfil sensorial: ▫️ 👁️ Vista: Rojo teja intenso con reflejos granate ▫️ 👃 Nariz: Explosión de fruta cocida (ciruela pasa), cuero, caja de puros y especias dulces ▫️ 👄 Boca: Boca envolvente, taninos dulces y final a regaliz negro
🕰️ Evolución: ✔️ 20 años de guarda ✔️ En plena fase de consumo (2023-2028) ✔️ Botella para coleccionistas
🏅 Singularidad:
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Vino de parcela (Finca Vicalanda)
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Icono de los reservas de Haro
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Refleja el carácter extremo de la añada 2003
🍽️ Maridaje: ▫️ Carnes rojas brasadas ▫️ Caza mayor (ciervo o jabalí) ▫️ Quesos azules curados
💎 Un tesoro riojano que desafió el clima extremo con elegancia.
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Bodega: Sierra Cantabria D.O./Zona: D.O.Ca Rioja País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 14,5% Varietales: Tempranillo de cepas de más de 30 años.
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