Vino Beronia Crianza 2015

🍷 Ficha Técnica – Beronia Crianza 2015

🏷 Nombre: Beronia Crianza

📅 Añada: 2015

🌍 D.O.: Rioja, subzona Rioja Alta.

🧬 Variedades: 90% Tempranillo, 10% Garnacha y Mazuelo

🕰 Crianza: 12 meses en barricas mixtas (roble americano y francés) + afinamiento en botella

🍇 Viñedos: Selección de viñedos viejos en La Rioja Alta, Ollauri.

🌡 Temperatura de servicio: 16-18 °C

🍽 Maridaje: Carnes rojas, embutidos, quesos curados, cordero asado

🧐 Nota de Cata 

• 👁 Vista: Color rojo rubí con reflejos teja, mostrando evolución y elegancia.
• 👃 Nariz: Aromas complejos y maduros 🍒🍫: fruta roja confitada, cuero, vainilla y toques balsámicos.
• 👄 Boca: Suave y redondo, con taninos pulidos. Equilibrado, con final persistente y notas de especias dulces 🌰🪵.

🏅 Valoración:

Un vino clásico y refinado, que demuestra cómo un buen crianza puede madurar con dignidad. Ideal para nostálgicos del Rioja tradicional. 🍇⏳