Vino Beronia Reserva 1973
38,00€
🍷 Ficha Técnica – Beronia Reserva 1973 🍷
📌 Nombre: Beronia Reserva 1973
🏷️ Bodega: Bodegas Beronia
📍 Origen: D.O.Ca. Rioja, España 🇪🇸
🍇 Variedades:
-
Tempranillo 🍇
-
Graciano 🍇
-
Mazuelo 🍇
🍷 Tipo de vino: Tinto Reserva
📆 Añada: 1973
⏳ Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés 🪵, seguido de afinamiento en botella 🕰️
🔍 Notas de Cata:
-
👁️ Vista: Color rojo teja con ribetes granates, típico de los grandes reservas con evolución.
-
👃 Nariz: Aromas complejos a cuero, especias, tabaco, frutos secos y fruta madura 🍒🌰
-
👄 Boca: Elegante, con taninos pulidos, buena acidez y final largo y persistente ✨
🍽️ Maridaje:
Perfecto con carnes rojas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀 y guisos tradicionales 🍲
🌡️ Temperatura de servicio: 16-18 °C 🌡️
🥂 Formato: 750 ml
🔒 Graduación alcohólica: 13,5% vol 🍾
🕰️ Potencial de guarda: Aún disfrutable si ha sido bien conservado 🏺, aunque es un vino con gran valor histórico y coleccionista 🏅
Sin existencias
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Crianza: Más de 24 meses en barricas de roble americano
Grado alcohólico: 13% vol. 🔥
👁 VISTA
Color rubí intenso con reflejos teja.
Brillo elegante y capa media.
Evolución visible en copa 🍂
👃 NARIZ
Aromas terciarios bien marcados.
Notas de cuero, tabaco, madera vieja.
Toques de fruta seca y especias 🍒🌰
👄 BOCA
Entrada suave, taninos pulidos.
Buena acidez y equilibrio.
Final largo, con recuerdos balsámicos y torrefactos 😌🔥
🥂 MARIDAJE
Ideal con carnes rojas, caza y quesos curados.
También excelente solo, para disfrutar lentamente 🍖🧀
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Ficha Técnica:
🏷 Bodega: BODEGAS OLARRA 🌍 D.O./Zona: D.O. RIOJA (España) 📍 Localidad: LOGROÑO 🍷 Tipo de vino: Tinto 🛢 Crianza: Con crianza ⚡ Graduación (vol): 14% 🧴 Capacidad: 75 cL
Varietales:
🍇 Tempranillo (60%) – Columna vertebral del tinto, aporta estructura, fruta y longevidad. 🍓 Garnacha (20%) – Volumen y suavidad. 🍒 Mazuelo y Graciano (20%) – Añaden color, acidez y frescura especiada.
⚠ Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
👁 Vista: Color púrpura intenso. 👃 Nariz: Aromas de ciruelas, trufas y especias. 👄 Boca: Denso y concentrado, con taninos maduros y un final largo y aterciopelado.
¡Un clásico riojano con carácter! 🍷✨