Vino Beronia Reserva 1991
40,00€
🍷 Ficha Técnica – Beronia Reserva 1991🍷
📌 Nombre: Beronia Reserva 1991
🏷️ Tipo: Vino Tinto Reserva
📍 Origen: Rioja, España 🇪🇸
🏞️ Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
🍇 Variedades: Tempranillo 🍇 + Graciano 🍇+ Mazuelo 🍇
🕰️ Crianza:
-
18-24 meses en barricas de roble americano y francés 🪵
-
Afinado en botella antes de su lanzamiento 🍾
👃 Nariz:: Aromas terciarios bien desarrollados: cuero 🐎, tabaco 🚬, especias exóticas 🌶️ y frutos secos 🌰
👅 Boca:: Elegante, redondo, con taninos pulidos 🥩 Notas de fruta madura 🍒, vainilla 🍦 y regaliz 🍬
🍽️ Maridaje sugerido: Carnes rojas 🥩 Quesos curados 🧀 Caza 🦌
🌡️ Temperatura de servicio: 16-18 °C 🌡️
🍾 Graduación alcohólica: ~13% vol 🔥
⏳ Potencial de guarda: Más de 30 años 🕰️ (vino de colección)
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🥩🧀🍄Maridaje Recomendado : Carnes asadas (chuletón, cordero al horno)- Quesos curados (parmesano, queso de oveja añejo)- Setas y trufas (risotto de hongos, revuelto de boletus)- Embutidos ibéricos (lomo embuchado, cecina)🏰 Sobre la Bodega & Rioja: Fundada en 1858, Marqués de Riscal es una de las bodegas más emblemáticas de Rioja Alavesa, pionera en la introducción de técnicas bordelesas. Sus vinos, criados en barricas de roble francés, reflejan la elegancia y longevidad de esta región única, donde el Tempranillo alcanza su máxima expresión.
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🍷 Graduación alcohólica: 12.5% vol
🕰️ Añada: 1991 – Calificada como "Excelente"
📦 Formato: 75 cL
🎨 Color: Rojo teja con ribete anaranjado
👃 Nariz: Aromas terciarios: cuero, trufa, tabaco, fruta madura
👄 Boca: Redondo, elegante, con taninos pulidos y final largo
🍽️ Maridaje ideal: Cordero asado, quesos curados, platos trufados