Vino Binisalem Gran Reserva 1978
71,00€
Ficha técnica:
Bodega: José Luis Ferrer
D.O./Zona: Binisalem
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Tempranillo 100%
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Ámbar con matices cobrizos.
Nariz: Notas de frutas confitadas, cuero y un toque balsámico.
Boca: Complejo, con una acidez equilibrada y un final persistente.
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🍂 Añada: 1978
🕰️ Crianza: +10 años en barricas de roble + larga guarda en botella
🔎 Graduación alcohólica: 12,5% vol
👁️ Color: Rojo teja con ribetes ámbar
👃 Nariz: Fruta madura, cuero, especias, tabaco y notas balsámicas
👄 Boca: Elegante, sedoso, con acidez viva y final largo
🍽️ Maridaje: Quesos curados, carnes rojas, setas, caza
💎 Conservación: Servir a 16-18 °C, decantar 30 min antes.
🕯️ Consumo ideal: Hasta 2030, bien conservado
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Ficha Técnica: 🏰 Bodega: Herederos del Marqués de Riscal 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja 🇪🇸 País: España 🍇 Tipo de vino: Tinto 🛌 Crianza: Con crianza ⚡ Graduación (vol): 12,5% 🍇 Varietales: 100% Tempranillo ⚠️ Contiene sulfitos.
Notas de Cata: 👁️ Vista: Rubí oscuro con bordes anaranjados. 👃 Nariz: Aromas de frutos del bosque, tierra húmeda y especias. 👄 Boca: Sedoso, con buena acidez y un final elegante.
¡Un vino clásico de Rioja con profundidad y sofisticación! 🍒🪵