★★★★★
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
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Vino Carlos Serres Crianza 2017
16,00€
Ficha Técnica 📝
Bodega: 🏛️ Carlos Serres
D.O./Zona: 📍 D.O.Ca Rioja
Localidad: 🏘️ Haro (La Rioja)
País: 🇪🇸 España
Tipo de vino: 🟣 Tinto Crianza
Graduación (vol): 13% vol.
Variedades de uva: 🍇 100% Tempranillo
Crianza: Mínimo 12 meses en barricas de roble.
Contiene sulfitos: ⚠️ Sí
Notas de Cata 👃👅
Vista: 👁️ Limpio y brillante. Color rubí oscuro de capa alta con atractivos matices granates en el borde, propios de su evolución.
Nariz: 👃 Aromas intensos y elegantes. Destacan las frutas del bosque (moras, grosellas), acompañadas de notas especiadas y terrosas como la trufa y un sutil fondo de vainilla y tostados de su paso por barrica.
Boca: 👅 Sabroso, estructurado y complejo. La acidez está muy bien integrada, aportando frescura. Los taninos son dulces y sedosos. Es un vino con cuerpo y un final largo y persistente, que invita a seguir bebiendo.
Temperatura de servicio: 🌡️ 16-18 ºC
Maridaje: 🍖 Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, guisos de cuchara, quesos curados y embutidos ibéricos.
1 disponibles
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Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
La Cueva del Contador 2017.
Bodega: CONTADOR
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
Población: San Vicente de La Sonsierra
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13%
Varietales: 95% Tempranillo, 5% Graciano y Mazuelo
📋 Ficha Técnica:
🏭 Bodega: Mauro 📍 D.O./Zona: D.O. Castilla y León 🌍 País: España 🏡 Localidad: Tudela de Duero 🍇 Tipo de vino: Tinto 🕰️ Crianza: Con crianza 🍷 Graduación (vol): 14% ⚖️ Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo ⚠️ Contiene sulfitos
🍷 Ficha Técnica del Oscar Tobia Reserva 2017
🍇 Bodega: Bodegas Oscar Tobia
📚 D.O.: Rioja
🌍 País: España
🍇 Tipo de vino: Tinto Reserva
⚖️ Graduación alcohólica: 14.5%
🍾 Capacidad: 75 cL
🍇 Varietales: Tempranillo, Graciano, Mazuelo
⚠️ Contiene sulfitos
🍄 Notas de Cata:
🍷 Vista: Color cereza intenso con reflejos granates.
🌿 Nariz: Aromas complejos de frutas negras maduras, ciruelas, especias dulces, vainilla y toques de cacao.
👄 Boca: Estructura potente pero equilibrada. Taninos sedosos y bien integrados. Sabores de frutos rojos, regaliz, chocolate negro y un final largo con toques minerales.
📋 Ficha técnica:
🏛️ Bodega: Carlos Serres 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja 📌 Población: Haro 🇪🇸 País: España 🍷 Tipo de vino: Tinto 🪵 Crianza: Gran Reserva 📊 Graduación (vol): 12% 🍇 Varietales: Tempranillo, Mazuelo y Garnacha ⚠️ Contiene: SULFITOS
👃👅 Notas de cata:
👁️ Vista: Color rubí evolucionado con ribete anaranjado, de capa media y gran brillo. Lágrima fina y glicérica. ✨
👃 Nariz: Complejo y evocador. Aromas terciarios de sotobosque 🍂, cuero, tabaco y especias como la nuez moscada. Toques de fruta roja confitada y un fondo balsámico.
👅 Boca: Entrada suave y sedosa, con taninos pulidos por el tiempo. ⏳ Sabores a fruta madura, regaliz y un toque mineral. Acidez equilibrada que le da frescura. Final largo, elegante y con recuerdos a vainilla y hierbas aromáticas. 🌿
📝 Resumen:
Un verdadero clásico de Haro. 🏛️ Este Gran Reserva de 1970 representa la mejor tradición riojana, con el equilibrio perfecto entre la estructura del Tempranillo, la acidez del Mazuelo y la suavidad de la Garnacha. Un vino que ha resistido el paso del tiempo con elegancia y personalidad. 👑🍷