Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
8,00€
Ficha técnica:
Bodega: Nuestra Señora de la Cabeza
D.O./Zona: V.T. Castilla
Localidad: Casas Ibañez
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: 40% cencibel, 40% bobal y 20% shiraz
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Color marrón con reflejos ámbar.
Nariz: Aromas de miel, vainilla y un toque de trufa.
Boca: Suave y aterciopelado, con una estructura bien equilibrada.
1 disponibles
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.