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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Volver a Vinos del Año 1995
Vino Castillo Clavijo Reserva 1995
18,00€
📄 Ficha Técnica:
🏺 Bodega: CRIADORES DE RIOJA
📍 D.O./Zona: D.O.Ca. RIOJA 🇪🇸
🏙️ Localidad: Clavijo (La Rioja)
🍇 Tipo de vino: Tinto
⏳ Crianza: Reserva (con crianza)
📊 Graduación (vol.): 14%
🔍 Capacidad: 75 cL
🌿 Varietales: Tempranillo
⚠️ CONTIENE SULFITOS
👃👅 Notas de Cata:
👁️ Vista: Rojo picota muy oscuro, capa alta y brillante. 🔴✨
👃 Nariz: Bouquet intenso y complejo. Se perciben aromas de frutos rojos maduros 🍓🍒, junto a elegantes notas de madera noble 🌳 y especias cálidas (vainilla, clavo, pimienta negra) 🌶️.
👄 Boca: Elegancia y sofisticación. Los taninos son suaves y sedosos. Sabor persistente, con un final largo y armonioso. 🔥🍷
✨ Maridaje sugerido: Ideal con carnes rojas asadas 🥩, cordero lechal 🐑 o quesos curados 🧀. Servir a 16-18°C, decantar antes de consumir. 🍷
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Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
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Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
🏰 Bodega: Château Haut Marbuzet 📍 D.O./Zona: AOC Saint-Estèphe, Médoc, Bordeaux, Francia 🇫🇷 País: Francia 🍇 Tipo de vino: Tinto 📊 Graduación (vol): 13,00% 🍇 Varietales: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ✅ ⚠️ Contiene sulfitos
Notas de cata: 👁️ Vista: Color granate profundo con ribete teja (evolución típica de 1995). 👃 Nariz: Aromas terciarios de cuero, tabaco, caja de cedro, casis y trufa. 👄 Boca: Elegante, taninos pulidos, acidez viva, final largo y especiado.
🍷 Ficha Técnica Marqués De Arienzo Reserva 1995
🏰 Bodega: Marqués De Riscal 📍 D.O./Zona: D.O. Rioja 🇪🇸 País: España 🏡 Localidad: Elciego 🍇 Tipo de vino: Tinto 🛢️ Crianza: Con crianza ⚡ Graduación (vol): 14% 🧴 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo ⚠️ Contiene sulfitos: Sí
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⌛ Añejamiento: Con más de 25 años, este vino ha desarrollado una complejidad única.
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👃 Notas de cata: Aromas a frutos negros maduros, especias dulces y toques de vainilla y cuero.
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🍽️ Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados y platos de caza.
¡Un reserva con historia y carácter, perfecto para los amantes de los vinos añejos! 🎩🍷
🍷 FICHA TÉCNICA
Vino tinto Gran Reserva de Rioja, 1995. Elaborado con Tempranillo 🍇. Crianza en barrica de roble durante más de 36 meses y larga maduración en botella 🕰️.
👃 FICHA DE CATA
Aromas complejos a cuero, especias y fruta madura 🍒🪵. En boca es elegante, redondo y persistente, con taninos suaves y final largo 🌰🍂. Ideal para carnes y quesos curados 🧀🥩.
📋 Ficha técnica:
🏺 Bodega: Unión De Cosecheros De Labastida
🌍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
📍 País: España 🇪🇸
🍇 Tipo de vino: Tinto Reserva
🍾 Graduación: 14% vol.
🍇 Varietales: 100% Tempranillo (o predominante, según añada)
⚠️ Contiene sulfitos
👃 Notas de cata:
Vista: Color cereza picota con ribetes teja, capa alta, lágrima densa y elegante. 🍒🧱
Nariz: Aromas complejos de fruta negra madura (ciruela, mora), regaliz, cuero, tabaco, vainilla y notas balsámicas (cedro, eucalipto). 👃🌿🍫
Boca: Entrada potente pero sedosa, taninos pulidos, acidez equilibrada. Sabores de fruta confitada, especias dulces (canela, clavo) y un largo final ahumado con recuerdos minerales. 👅🔥
Maridaje sugerido: Carnes rojas asadas, cordero lechal, caza (jabalí, venado), quesos curados o guisos tradicionales riojanos. 🥩🧀🍲
Temperatura de servicio: 16-18 °C 🌡️