★★★★★
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Volver a Vinos del Año 1995
Vino Castillo Clavijo Reserva 1995
18,00€
📄 Ficha Técnica:
🏺 Bodega: CRIADORES DE RIOJA
📍 D.O./Zona: D.O.Ca. RIOJA 🇪🇸
🏙️ Localidad: Clavijo (La Rioja)
🍇 Tipo de vino: Tinto
⏳ Crianza: Reserva (con crianza)
📊 Graduación (vol.): 14%
🔍 Capacidad: 75 cL
🌿 Varietales: Tempranillo
⚠️ CONTIENE SULFITOS
👃👅 Notas de Cata:
👁️ Vista: Rojo picota muy oscuro, capa alta y brillante. 🔴✨
👃 Nariz: Bouquet intenso y complejo. Se perciben aromas de frutos rojos maduros 🍓🍒, junto a elegantes notas de madera noble 🌳 y especias cálidas (vainilla, clavo, pimienta negra) 🌶️.
👄 Boca: Elegancia y sofisticación. Los taninos son suaves y sedosos. Sabor persistente, con un final largo y armonioso. 🔥🍷
✨ Maridaje sugerido: Ideal con carnes rojas asadas 🥩, cordero lechal 🐑 o quesos curados 🧀. Servir a 16-18°C, decantar antes de consumir. 🍷
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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
★★★★★
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
Dominio De Conte Reserva 1995 Magnum
Ficha Técnica:
Bodega: Bodegas Bretón Criadores S.L.
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13%
Varietales: 90% tempranillo, 10% graciano.
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Color cereza no muy intenso, de media capa con el ribete algo atejado.
Nariz: Buena intensidad, aromas de fruta ligeramente madura, matices especiados, lácteos, ligeros tostados como a café y un toque mineral agradable.
Boca: Equilibrado y elegante, con una magnifica acidez y unos taninos bien pulidos, todo ello con una buena sensación de fruta en boca que compensa la acidez. Final largo.
📋 Ficha técnica:
🏺 Bodega: Unión De Cosecheros De Labastida
🌍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
📍 País: España 🇪🇸
🍇 Tipo de vino: Tinto Reserva
🍾 Graduación: 14% vol.
🍇 Varietales: 100% Tempranillo (o predominante, según añada)
⚠️ Contiene sulfitos
👃 Notas de cata:
Vista: Color cereza picota con ribetes teja, capa alta, lágrima densa y elegante. 🍒🧱
Nariz: Aromas complejos de fruta negra madura (ciruela, mora), regaliz, cuero, tabaco, vainilla y notas balsámicas (cedro, eucalipto). 👃🌿🍫
Boca: Entrada potente pero sedosa, taninos pulidos, acidez equilibrada. Sabores de fruta confitada, especias dulces (canela, clavo) y un largo final ahumado con recuerdos minerales. 👅🔥
Maridaje sugerido: Carnes rojas asadas, cordero lechal, caza (jabalí, venado), quesos curados o guisos tradicionales riojanos. 🥩🧀🍲
Temperatura de servicio: 16-18 °C 🌡️
Ficha técnica:
Bodega: Bodegas Rioja Santiago
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
Localidad: Baños de Ebro
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 12,5%
Varietales: Tempranillo y algo de Garnacha
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Granate con destellos cobrizos.
Nariz: Aromas de frutas confitadas, tabaco y chocolate negro.
Boca: Complejo, con taninos aterciopelados y un final especiado.
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Nombre: Dalmau Reserva 1995
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Bodega: Marqués de Murrieta 🍷
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Denominación: D.O.Ca. Rioja 🇪🇸
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Variedades: Tempranillo 🍇, Cabernet Sauvignon 🍃, Graciano 🌿
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Crianza: 21 meses en barricas nuevas de roble francés 🪵
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Alcohol: 14% vol 🔥
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Vista: Color rubí intenso con bordes teja 🍷
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Nariz: Aromas complejos a frutas negras maduras, chocolate, especias y toques balsámicos 🍒🍫🌿
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Boca: Potente, estructurado y elegante. Taninos redondos y final largo y persistente 💪✨