★★★★★
María Beltrán · Selección de bodega
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Volver a Vinos del Año 1983
Vino Castillo De Sajazarra Reserva 1983
81,00€
🍷 Castillo De Sajazarra Reserva 1983
🏰»Bodegas Castillo de Sajazarra» es una bodega ubicada en la localidad de Sajazarra, en la región vinícola de La Rioja, España. Esta bodega combina el entorno histórico del castillo medieval con la tradición vinícola de la región, produciendo vinos de calidad en un entorno encantador.
Ficha Técnica:
🏰 Bodega: CASTILLO DE SAJAZARRA
📍 D.O./Zona: D.O.RIOJA
🇪🇸 País: España
🏞️ Localidad: SAJAZARRA
🍇 Tipo de vino: Tinto
🪵 Crianza: Con crianza
🥂 Graduación (vol): 14%
🍾 Capacidad: 75 cL
🍇 Varietales: TEMPRANILLO
⚠️ CONTIENE SULFITOS
🎨 Notas de Cata:
- Aspecto: Color granate intenso con reflejos teja.
- Aroma: Frutas negras maduras, especias, tabaco y un toque de vainilla.
- Sabor: Equilibrado, con taninos suaves y un final largo y persistente.
1 disponibles
Opiniones y cata
★★★★★
Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
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Vino Vega Sicilia Tinto Valbuena 3 Año 1983
Bodega: Vega Sicilia D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 13% Varietales: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tinto Fino y Alabillo
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Vino Gran Reserva 904 1983
🍷 Ficha Técnica
- Bodega: La Rioja Alta, S.A.
- Denominación: Rioja DOCa 🏅
- Variedades:
- 90% Tempranillo 🍇
- 10% Graciano 🍇
- Crianza:
- 🪵 4 años en barricas de roble americano
- ⏳ 6 años en botella antes de su lanzamiento
- Graduación alcohólica: 12,5% vol.
- Añada: 1983 🗓️
- Temperatura de servicio: 16-18°C ❄️🔥
👃👅 Notas de Cata
- 👃 Aroma:
- Intenso y complejo, con notas evolucionadas de cuero 👜, tabaco 🚬, trufa 🍄 y especias dulces (vainilla, clavo) 🌿.
- Toques de fruta negra en conserva (ciruela, higo) 🍒🍈 y un fondo balsámico (regaliz, eucalipto) 🌿.
- 👅 Sabor:
- Elegante y sedoso, con taninos pulidos y acidez viva.
- Sabores a fruta madura (moras, pasas) 🫐, cacao � y café ☕, con un final largo y especiado.
- 🕒 Evolución en boca:
- Empieza con notas terciarias (cuero, tabaco) y evoluciona hacia un recuerdo mineral y yodado 🌊.
- 🍽️ Maridaje:
- Carnes rojas maduras 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀 y platos con trufa 🍝.
- 🌟 Puntuación:
- ⭐⭐⭐⭐⭐ (Vino excepcional, en plena madurez pero con vida por delante).
Este Gran Reserva 904 1983 es un vino de culto para amantes de los Riojas clásicos, con una elegancia y profundidad difíciles de igualar. ¿Quieres saber más sobre su historia o añadas recientes? 😊
Vino Vega Sicilia Único 1983
Ficha Técnica - Vega Sicilia Único 1983 🍷
Bodega: Vega Sicilia Denominación de Origen: Ribera del Duero (España) 🇪🇸 Tipo: Tinto Reserva Varietales: 🍇 Tinto Fino (Tempranillo) + Cabernet Sauvignon Crianza:
-
Barrica: ~6 años (mezcla de roble americano y francés)
-
Botella: +10 años antes de su lanzamiento
Graduación Alcohólica: ~13,5% vol. Temperatura de servicio: 16-18°C
Notas de Cata - Vega Sicilia Único 1983 👃👅Aspecto: 👁️ Color granate profundo con reflejos teja (evolución elegante).
Nariz: 👃 Aromas complejos: fruta negra madura (ciruela 🍑, higo), tabaco 🚬, cuero, cedro, especias dulces (vainilla, clavo), notas balsámicas y un toque de trufa.
Boca: 👅 Estructura sedosa, taninos integrados y redondos. Sabores a fruta cocida, regaliz, cacao 🍫 y un fondo mineral. Acidez viva que le da frescura.
Final: 🕒 Largo y persistente, con recuerdos a fruta seca, café torrefacto y un leve toque terroso.
Maridaje: 🥩 Carnes rojas asadas, caza 🦌, quesos curados 🧀.
Puntuación: 🌟🌟🌟🌟🌟 (clásico legendario, en plena armonía).
💡 Curiosidad: El Único 1983 es una de las añadas más valoradas de Vega Sicilia, con una evolución excepcional. ¡Un vino para disfrutar con paciencia y en buena compañía! 🥂
Vino Cofradía Solar De Samaniego Reserva 1983
🍇 Cofradía Solar De Samaniego Reserva 1983 🍷
🏰 Ficha Técnica 📜
- 🏞️ Bodega: COFRADÍA SOLAR DE SAMANIEGO
- 🌍 D.O./Zona: D.O. RIOJA
- 🇪🇸 País: España
- 🏘️ Localidad: LAGUARDIA
- 🍇 Tipo de vino: Tinto
- 🕰️ Crianza: Con crianza
- 🎚️ Graduación (vol): 13%
- 🍾 Capacidad: 75 cL
- 🍇 Varietales: Tempranillo y Graciano
- ⚠️ CONTIENE SULFITOS
- Vista: Color rojo granate intenso con ribetes teja. 🟤
- Nariz: Aromas profundos a fruta negra madura, ciruelas pasas, cuero, tabaco y especias dulces con un toque de trufa. 🍒🍂
- Boca: Estructura elegante y compleja, con taninos suaves y bien integrados. Final largo y persistente, con notas de vainilla, cacao y un toque terroso. 🍫✨