★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 1987
Vino Castillo De Sajazarra Reserva 1987
32,00€
Castillo De Sajazarra Reserva 1987.
Ficha Técnica:
Bodega: Castillo De Sajazarra
D.O./Zona: DOCa Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Tempranillo
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Rojo granate con bordes teja.
Nariz: Aromas de rosas secas, alquitrán y cerezas negras.
Boca: Profundo y robusto, con taninos firmes y un final largo de especias y frutos secos
1 disponibles
Opiniones y cata
★★★★★
Alejandro Montoya · Consultor enológico
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
★★★★★
María Beltrán · Selección de bodega
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
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Ficha Técnica del Vino Muga Prado Enea 1987 🍷
🏷️ Denominación de Origen: Rioja DOCa 🍇 Variedades: Tempranillo (80%), Garnacha, Mazuelo y Graciano 🏰 Bodega: Bodegas Muga 📍 Región: Haro, La Rioja (España) 🛢️ Crianza: 6 años en barricas de roble francés + 3 años en botella 🧪 Graduación Alcohólica: 13% vol. 🌡️ Temperatura de Servicio: 16-18°C
Nota de Cata del Muga Prado Enea 1987 🍇✨
👀 Visual: Rojo granate con ribetes teja, muestra evolución noble. 👃 Aroma: Intenso y complejo, con notas de cuero, tabaco, fruta en compota (ciruela, higo) y especias dulces (vainilla, clavo). 👅 Paladar: Elegante y sedoso, taninos integrados, acidez viva. Sabores a frutos secos, chocolate negro y un toque balsámico. 🏁 Final: Largo y persistente, con recuerdo a trufa y mineralidad.
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