★★★★★
Isabel Ríos · Cata privada
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
Volver a Vinos del Año 1987
Vino Castillo De Sajazarra Reserva 1987
32,00€
Castillo De Sajazarra Reserva 1987.
Ficha Técnica:
Bodega: Castillo De Sajazarra
D.O./Zona: DOCa Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Tempranillo
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Rojo granate con bordes teja.
Nariz: Aromas de rosas secas, alquitrán y cerezas negras.
Boca: Profundo y robusto, con taninos firmes y un final largo de especias y frutos secos
1 disponibles
Opiniones y cata
★★★★★
Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
★★★★★
Alejandro Montoya · Consultor enológico
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
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Vino Conde Valdemar Gran Reserva 1987
🍷 Conde Valdemar Gran Reserva 1987 – Ficha Técnica y Notas de Cata 🍇
Ficha Técnica Bodega: Bodegas Valdemar Denominación de Origen: Rioja DOCa Añada: 1987 🗓️ Tipo: Tinto Gran Reserva Variedades: Tempranillo (90%), Mazuelo y Graciano (10%) Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés + 36 meses en botella 🏭 Grado Alcohólico: 13% vol. Temperatura de Servicio: 16-18°C ❄️🔥
Notas de Cata 👃👅 👁️ Visual: Color granate intenso con ribetes teja, muestra su evolución con reflejos anaranjados. 👃 Aromático: Nariz compleja con notas de cuero, tabaco, especias dulces (vainilla, clavo) y fruta negra en compota (ciruela, higo). Toques balsámicos y lácticos. 👅 En Boca: Estructura elegante, taninos sedosos y acidez vibrante. Sabores a fruta madura, cacao, regaliz y un final largo con reminiscencias minerales.
Maridaje: Carnes rojas asadas 🥩, quesos curados 🧀 y embutidos ibéricos.
Vino Vallemayor Gran Reserva 1987
Bodega: VALLEMAYOR D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : FUENMAYOR Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: 90% tinto fino, 5% cabernet sauvignon y 5% merlot. CONTIENE SULFITOS
- Elegancia de Villamayor Gran Reserva: La botella de vino "Villamayor Gran Reserva" es un regalo que irradia elegancia y sofisticación.
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Vino Gran Reserva 904 Magnum 1987
🍷 Ficha Técnica y Notas de Cata del Vino Gran Reserva 904 Magnum 1987 🏆
Ficha Técnica El Gran Reserva 904 Magnum 1987 es un vino emblemático de La Rioja Alta, S.A., elaborado con un coupage de Tempranillo (90%) y Graciano (10%).
Crianza de 4 años en barricas de roble americano y envejecido en botella hasta alcanzar su plenitud. Una añada histórica que refleja la elegancia y la tradición de los grandes vinos de Rioja.
Notas de Cata 👃👅
-
Aspecto: Color granate con reflejos teja, muestra su evolución con elegancia.
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Aroma: Complejo, con notas de fruta madura (ciruela, higo), tabaco, cuero, especias dulces y toques balsámicos.
-
Boca: Estructura sedosa, taninos integrados, acidez vibrante y un final largo con recuerdos de cacao y vainilla.
🌟 Un vino de colección, equilibrado y con una evolución excepcional.
Vino Viña Tondonia Reserva 1987
🍷 Ficha Técnica: Viña Tondonia Reserva 1987 – Bodegas López de Heredia
🏡 Bodega: López de Heredia Viña Tondonia
(Haro, La Rioja, España) 🍇 Varietales: Tempranillo (70%), Garnacha (20%), Graciano + Mazuelo (10%) 🛢️ Crianza: 6 años en barricas de roble + botella 📅 Añada: 1987 (¡36 años de evolución!) ⚡ Graduación Alcohólica: ~12,5% vol. 🌍 Denominación de Origen: Rioja DOCa (Calificada) 🍷 Tipo: Tinto Reserva (clásico de guarda) 👃 Aroma: Frutos secos, tabaco, cuero, especias, ciruela pasa, cacao 👅 Sabor: Elegante, sedoso, notas de mora, regaliz, trufa y café 🕒 Momento óptimo de consumo: En su mejor momento, con potencial para seguir evolucionando 🍽️ Maridaje: Carnes de caza, cordero, quesos curados, embutidos ibéricos 🌡️ Temperatura de servicio: 16-18°C (decantar 1-2 horas antes) 📦 Presentación: Botella estándar (75cL) 🏆 Puntuaciones: Reconocido por críticos como uno de los mejores Riojas históricos
✨ Un tesoro enológico que refleja la tradición y maestría de una de las bodegas más legendarias de España.