Vino Castillo de Sajazarra Reserva 2015

🍷 Marqués De Riscal Reserva 2015

📋 Ficha Técnica:

🏰 Bodega: Herederos del Marqués de Riscal 📍 D.O./Zona: D.O. Rioja 🇪🇸 País: España 🏡 Localidad: Elciego (Álava) 🍇 Tipo de vino: Tinto 🛢️ Crianza: Reserva (crianza en barrica de roble + botella) ⚡ Graduación (vol): 14% 💧 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo (con posible aporte de Graciano y Mazuelo) ⚠️ Contiene sulfitos.

🍷 Notas de Cata:

👁️Vista: Rojo cereza intenso con reflejos granates, ribete teja por la crianza.

👃 Nariz: Aromas complejos de frutos rojos (frambuesa, grosella), vainilla, especias dulces (clavo, pimienta negra) y notas torrefactas (café, cacao).

👄 Boca: Elegante y estructurado, con taninos pulidos y acidez vibrante. Sabores a mermelada de ciruela, regaliz y un final largo con toques de tabaco y cedro.

🍽️ Maridaje: Carnes asadas (cordero, ternera), embutidos ibéricos, quesos curados y arroces melosos.

🏅 Puntuaciones destacadas: 90+ pts (Peñín, Guía Parker)

🏰 Sobre la bodega: Fundada en 1858, Marqués de Riscal es una de las bodegas más emblemáticas de Rioja y pionera en la introducción de técnicas francesas. Ubicada en Elciego, su arquitectura vanguardista (con diseño de Frank Gehry) contrasta con su tradición vitivinícola centenaria. Sus vinos, equilibrados y longevos, son referencia de la D.O. Rioja.

🌟 Un reserva clásico con modernidad, donde la fruta y la madera dialogan en armonía.