★★★★★
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Volver a Vinos del Año 1995
Vino Cautum Gran Reserva 1995
81,00€
Ficha técnica :
Bodega: HEREDAD DE BAROJA
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Localidad : EL VILLAR DE ÁLAVA
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata:
Vista: Color dorado envejecido con destellos rojizos.
Nariz: Aromas de frutos secos, con un ligero toque balsámico.
Boca: Entrada aterciopelada, con una acidez equilibrada y un final elegante.
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★★★★★
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
★★★★★
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
🍇 Variedad: Tempranillo y Garnacha
📍 Origen: Rioja, España
🛢️ Crianza: 36 meses en barrica de roble americano
🍷 Color: Rojo rubí con ribete teja
👃 Aroma: Fruta madura, cuero y especias 🌰🍒
👄 Sabor: Equilibrado, sedoso y largo final ✨
🍽️ Maridaje: Carnes rojas, quesos curados y caza 🍖🧀
⏳ Consumo: Ideal ahora o seguir guardando
Viña Vial Reserva 1995
Ficha Técnica:
Bodega: BODEGAS PATERNINA
D.O./Zona: D.O.RIOJA
País: España
Localidad : HARO
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cL
Varietales: Tempranillo, Garnacha.
Contiene sulfitos
Notas de Cata:
Vista: Color rubí intenso con reflejos teja.
Nariz: Aromas complejos y evolucionados. Destacan notas de frutas secas, como higos y pasas, junto con toques de cuero, tabaco y especias dulces.
Boca: Suave y redondo, con taninos aterciopelados que se integran perfectamente con su acidez moderada. Ofrece sabores de cerezas maduras, ciruelas pasas y vainilla, con un final persistente que deja un eco de especias y un toque terroso.
Dominio De Conte Reserva 1995 Magnum
Ficha Técnica:
Bodega: Bodegas Bretón Criadores S.L.
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13%
Varietales: 90% tempranillo, 10% graciano.
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Color cereza no muy intenso, de media capa con el ribete algo atejado.
Nariz: Buena intensidad, aromas de fruta ligeramente madura, matices especiados, lácteos, ligeros tostados como a café y un toque mineral agradable.
Boca: Equilibrado y elegante, con una magnifica acidez y unos taninos bien pulidos, todo ello con una buena sensación de fruta en boca que compensa la acidez. Final largo.
Beronia Reserva 1995 🍷✨
🍇Ficha Técnica:
Bodega: Bodegas Beronia (D.O.Ca. Rioja)
Añada: 1995 (añada histórica en Rioja)
Variedades: Tempranillo (90%), Garnacha (5%), Mazuelo (5%)
Crianza: 24 meses en barricas de roble americano + 36 meses en botella
Grado alcohólico: 13,5% vol.
Temperatura de servicio: 16-18°C
Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados y embutidos ibéricos.
👃👅Notas de Cata :
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Visual: Rojo granate con ribetes teja, limpio y brillante.
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Nariz: Elegante y complejo, con notas de fruta negra madura (ciruela, higo), tabaco, cedro, cacao y especias dulces (vainilla, clavo).
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Boca: Estructurado y sedoso, taninos integrados. Sabores a mermelada de mora, regaliz, torrefactos y un final largo con toques balsámicos.
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