Vino Château Desmirail Margaux 1919

📌 Ficha Técnica

• Denominación: Margaux

• Clasificación: 3ème Grand Cru Classé (Clasificación de 1855)

• Productor: Château Desmirail

• Añada: 1919

• Región: Burdeos, Francia

• Variedades (estimado histórico): Mayoritariamente Cabernet Sauvignon, con Merlot y pequeñas proporciones de Cabernet Franc y Petit Verdot

• Crianza (época): Larga crianza en barricas de roble francés

• Graduación alcohólica (estimada): ~12–12,5% vol.

• Tipo de vino: Tinto de guarda histórica

Nota: En añadas tan antiguas la información técnica exacta puede variar y muchas botellas presentan evolución o mermas por el paso del tiempo.

👃👄 Ficha de Cata (vino histórico)

Vista:
Color muy evolucionado, tonalidad teja–caoba clara, ribete anaranjado. Limpidez variable según conservación.

Nariz:
Bouquet terciario complejo: cuero viejo, tabaco, hoja seca, sotobosque, trufa, notas de caja de puros y especias antiguas. Puede presentar matices de barniz fino o mueble antiguo (propios de larga evolución).

Boca:
Ataque delicado, estructura muy afinada. Taninos totalmente pulidos o prácticamente fundidos. Acidez todavía perceptible si la botella está bien conservada. Final etéreo, sutil y evocador.

En buen estado, más que potencia ofrece historia líquida 🍂