★★★★★
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 1991
Vino Chivite Reserva 1991
41,00€
Nombre del vino: Chivite Reserva 1991
Bodega: Chivite
Añada: 1991
Tipo de vino: Tinto Reserva
Zona de producción: Navarra, España
Categoría: Vino antiguo de colección
Crianza: Reserva, con envejecimiento en barrica y posterior afinado en botella.
Temperatura recomendada: 16-18 ºC.
Maridaje: Carnes rojas, caza, asados, quesos curados y platos tradicionales.
Potencial de colección: Muy elevado para amantes de los vinos históricos y regalos de añadas especiales.
Ideal para regalar en:
- Cumpleaños del año 1991.
- Aniversarios.
- Jubilaciones.
- Regalos de empresa.
- Coleccionistas.
- Celebraciones familiares.
- Fechas con un significado especial.
1 disponibles
★★★★★
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
★★★★★
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
Bodega: Marqués de Murrieta
Denominación de Origen: DOCa Rioja
Zona: Rioja Alta
Añada: 1991
Tipo: Vino tinto Reserva
Variedades (ensamblaje tradicional):
-
Tempranillo (mayoritaria)
-
Garnacha Tinta
-
Mazuelo
-
Graciano
Elaboración:
-
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
-
Maceración tradicional con control de temperatura.
Crianza:
-
Aproximadamente 18–24 meses en barricas de roble americano.
-
Afinado posterior en botella antes de su salida al mercado.
Graduación alcohólica: ~13–13,5% vol.
Potencial de guarda: Muy alto (gran capacidad de evolución en botella). 🍇
🍷🌟 Marqués de Riscal Reserva Tradición 1991 – ☀️ Un Rioja con alma
Ficha Técnica🏰 Bodega: Herederos de Marqués de Riscal 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja (España) 🌍 País: España 🏡 Localidad: Elciego (Álava) 🍷 Tipo de vino: Tinto con crianza ⚡ Graduación: 14% vol. 💧 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo (100%) ⚠️ Contiene sulfitos
Notas de Cata👁️ Vista: Rojo rubí con reflejos violáceos, aún vibrante. 👃 Nariz: Aroma intenso floral (violetas) y frutas rojas maduras (frambuesa, cereza), con toques especiados. 👄 Boca: Potente pero equilibrado, taninos maduros y sedosos. Final largo y elegante, con reminiscencias de vainilla y tabaco.
🥩🧀🍄Maridaje Recomendado : Carnes asadas (chuletón, cordero al horno)- Quesos curados (parmesano, queso de oveja añejo)- Setas y trufas (risotto de hongos, revuelto de boletus)- Embutidos ibéricos (lomo embuchado, cecina)🏰 Sobre la Bodega & Rioja: Fundada en 1858, Marqués de Riscal es una de las bodegas más emblemáticas de Rioja Alavesa, pionera en la introducción de técnicas bordelesas. Sus vinos, criados en barricas de roble francés, reflejan la elegancia y longevidad de esta región única, donde el Tempranillo alcanza su máxima expresión.
🌿 Rioja, con su clima atlántico-mediterráneo y suelos arcillo-calcáreos, otorga a sus vinos complejidad, frescura y un envejecimiento excepcional. ¡Un tesoro español! 🥂
Bodega:Juvé y Camps
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: 85% Cabernet S. y 15% Merlot
Ficha técnica:
Bodega: Protos
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Localidad : Peñafiel
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Color rojo rubí brillante, con matices morados.
Nariz: Aromas frescos a frutos rojos, con notas especiadas.
Boca: En boca, ligero y fresco, con buena acidez. Final afrutado y corto.