Vino Clot Dels Oms Cabernet 2001

🍷 Ficha Técnica y Notas de Cata: Miguel Merino Vitola Reserva 1997 🍇

Ficha Técnica: El Miguel Merino Vitola Reserva 1997 es un vino tinto de la DOCa Rioja, elaborado con uvas Tempranillo seleccionadas de viñedos antiguos.

Envejecido en barricas de roble francés durante 24 meses y posteriormente afinado en botella durante más de una década,

este vino representa la esencia de los grandes reservas riojanos.

Su graduación alcohólica ronda el 13,5%, y su producción limitada lo convierte en una joya para coleccionistas.

Notas de Cata (Breve): 👁️ Visual: Color granate intenso con reflejos teja, muestra su evolución. 👃 Aroma: Complejo, con notas de fruta negra madura (ciruela, mora), tabaco, cuero y especias dulces. 👄 Sabor: En boca es elegante, con taninos sedosos, acidez equilibrada y un final largo donde predominan los matices de vainilla y frutos secos.

🌟 Un clásico atemporal que refleja la excelencia de Rioja en los 90.