Vino Club De Cosecheros La Rioja Alta Reserva 1997

68,00

🍷 Ficha Técnica y Notas de Cata: Club de Cosecheros La Rioja Alta Reserva 1997 �

Ficha Técnica
🔹 Denominación de Origen: Rioja (España)
🔹 Bodega: Club de Cosecheros (La Rioja Alta S.A.)
🔹 Añada: 1997
🔹 Tipo: Tinto Reserva
🔹 Variedades: 100% Tempranillo
🔹 Crianza: 24 meses en barricas de roble americano + añejamiento en botella
🔹 Grado Alcohólico: 12,5% vol.
🔹 Temperatura de Servicio: 16-18°C

Notas de Cata
👁️ Visual: Rojo granate con ribetes teja, muestra evolución propia de su añada.
👃 Aromas: Elegante y complejo, con notas de fruta madura (ciruela, higo), tabaco, cuero y especias dulces (vainilla, clavo).
👄 Paladar: Estructura sedosa, taninos integrados, acidez vibrante. Sabores a frutos secos, regaliz y un toque balsámico. Final largo y armonioso.
🍽️ Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados y guisos tradicionales riojanos.

1 disponibles

Selección privada

Opiniones y cata

★★★★★

Alejandro Montoya · Consultor enológico

Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.

Alejandro Montoya · Consultor enológico
★★★★★

Isabel Ríos · Cata privada

Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.

Isabel Ríos · Cata privada
★★★★★

Fernando Lema · Archivo enológico

Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.

Fernando Lema · Archivo enológico