Alejandro Montoya · Consultor enológico
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
125,00€
Nombre: Contino Graciano 1996
Bodega: Viñedos del Contino
Denominación de Origen: D.O.Ca Rioja
País: España 🇪🇸
Tipo de vino: Tinto Reserva
Variedad de uva: 100% Graciano 🍇
Año de cosecha: 1996
Graduación alcohólica: 13,5% vol
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y americano
Temperatura de servicio: 16-18 °C 🌡️
Formato: Botella 750 mL
👁️ Color (Vista): Color rojo rubí intenso con reflejos teja, indicativos de su evolución en botella. Capa media-alta y brillante. Excelente presencia visual.
👃 Aromas (Nariz): Aroma elegante y complejo, con notas de frutos negros maduros (moras, ciruelas), especias dulces, cuero, tabaco, cacao y un sutil toque balsámico. Evolución noble en copa.
👄 Sabor (Boca): En boca se muestra estructurado, sedoso y persistente. Taninos pulidos, acidez equilibrada y un final largo con recuerdos a regaliz, frutos secos y madera bien integrada. Gran expresión del Graciano.
Perfecto para acompañar con:
Carnes rojas asadas 🥩
Caza menor 🐗
Quesos curados 🧀
Platos de cuchara con legumbres 🍲
Este vino ha envejecido muy bien. Puede seguir evolucionando positivamente hasta 2030 si se conserva en condiciones adecuadas.
Robert Parker: 92 puntos
Guía Peñín: 94 puntos
Sin existencias
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.