★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 1982
Vino Contino Reserva 1982
100,00€
Ficha Técnica del Vino Continó Reserva 1982 🍷
🍇 Varietales:
-
100% Tempranillo
🏞️ Denominación de Origen:
-
Rioja (España)
🏰 Bodega:
-
Viñedos del Continó
📅 Añada:
-
1982 (añada legendaria)
🛠️ Elaboración:
-
Fermentación en depósitos de acero inoxidable
-
Crianza en barricas de roble americano y francés
-
Envejecimiento prolongado en botella
🔍 Grados Alcohólicos:
-
12,5% vol.
🌡️ Temperatura de Servicio:
-
16-18°C
🍽️ Maridaje Recomendado:
-
Carnes rojas 🥩
-
Quesos curados 🧀
-
Platos de caza 🦌
Nota de Cata del Vino Continó Reserva 1982 👃👅
👀 Aspecto:
-
Color granate intenso con ribetes teja, muestra su evolución.
👃 Aroma:
-
Notas complejas de tabaco, cuero, especias dulces y fruta madura (ciruela pasa, higo).
👅 Sabor:
-
En boca es elegante, con taninos sedosos y un final largo y persistente.
-
Toques de vainilla, regaliz y un delicado recuerdo balsámico.
⭐ Valoración:
-
Un vino de gran equilibrio, con la madurez justa y una elegancia clásica riojana.
🕒 Guarda:
-
En su punto óptimo de consumo, ideal para disfrutar ahora.
✨ Un clásico atemporal de Rioja ✨
Perfecto para coleccionistas y amantes de los grandes reservas. 🏆
Sin existencias
Opiniones y cata
★★★★★
Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
★★★★★
Isabel Ríos · Cata privada
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
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Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
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Ficha Técnica:
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Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: Tempranillo.
CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata:
Vista: Color rojo granate profundo, con reflejos teja.
Nariz: Notas a frutas maduras, como ciruelas y moras, con toques especiados de pimienta, clavo y vainilla.
Boca: Estructura firme y equilibrada, con taninos bien integrados. Su final es largo y persistente, con una acidez equilibrada que realza su frescura y elegancia.
Vino Viña Ardanza Reserva 1982
Ficha Técnica 🍷
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Bodega: La Rioja Alta, S.A.
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Denominación de Origen: Rioja DOCa 🇪🇸
-
Añada: 1982 � (año legendario en Rioja)
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Tipo: Tinto Reserva
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Variedades:
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80% Tempranillo 🍇
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20% Garnacha 🍇
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Crianza:
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3 años en barricas de roble americano (50% nuevas) 🛢️
-
+3 años en botella antes de salir al mercado ⏳
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Grado Alcohólico: 12,5% vol. 🚦
-
Temperatura de servicio: 16-18°C ❄️🔥
Notas de Cata 👃👅👀
Visual 👁️
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Color: Granate con ribetes teja (evolución propia de su edad) 🟤🔴
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Capas: Limpio, brillante, lágrimas densas y lentas (indicador de buena estructura) 💧
Nasal 👃
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Aromas primarios: Fruta madura (ciruela pasa, higo seco) 🍑🍯 + notas de cuero y tabaco 🏴☠️
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Aromas secundarios: Especias dulces (vainilla, clavo) 🌿 + tostados de la barrica (cacao, café) 🍫☕
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Aromas terciarios: Balsámicos (regaliz, eucalipto) 🌿 + trufa y humo (complejidad por la larga crianza) 🍄💨
En Boca 👅
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Entrada: Suave y sedosa, con acidez vibrante (sorpresivamente fresco para su edad) ⚡
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Cuerpo: Medio-elegante, con taninos completamente integrados �️
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Sabores: Repite los aromas + notas de frutos secos (nuez, avellana) 🥜 y un toque mineral 🪨
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Final: Largo, con recuerdo a especias y fruta deshidratada. Persistencia inolvidable. 🔥⏳
Maridaje 🍖🧀
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Carnes rojas asadas 🥩
-
Caza (perdiz, jabalí) 🦌
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Quesos curados (Manchego, Idiazábal) �
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Momento ideal: Una cena especial o para contemplar solo, como vino de meditación. 🕯️🎩
Puntuación y Valoración ⭐
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94/100 (Robert Parker)
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"Clásico riojano en su máxima expresión"
Un vino que demuestra la magia del envejecimiento en botella. Si tienes la suerte de probarlo, ¡disfrútalo con calma! 🥂✨
¿Necesitas más detalles o comparativas con otras añadas? 😊
Vino Marqués De Riscal Gran Reserva 1982
🍷 Marqués De Riscal Gran Reserva 1982 🌟 Un ícono de Rioja, leyenda en botella
🏰 Bodega: Marqués de Riscal 📍 D.O./Zona: D.O. Ca. Rioja (Rioja Alavesa) 🇪🇸 País: España 🏡 Localidad: Elciego (Álava) 🍇 Tipo de vino: Tinto Gran Reserva 🛢️ Crianza: 24+ meses en barrica de roble + 3+ años en botella ⚡ Graduación (vol): 14% 🧴 Capacidad: 75 cl (Formato clásico) 🍇 Varietales: Tempranillo (90%) + Graciano/Mazuelo (10%)* ⚠️ Advertencia: Contiene sulfitos ⭐ Clasificación: Añada excepcional
📜 Historia & Elaboración🎩 "Un tesoro de los 80"
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🌿 Selección extrema: Uvas de +80 viñedos viejos (algunos centenarios) de Rioja Alavesa.
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🕰️ Crianza legendaria: 2 años en barricas de roble americano + 3 años en botella antes de su lanzamiento.
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🍒 Perfil único: Equilibrio entre fruta roja evolucionada (ciruela seca, higo), especias dulces (vainilla, clavo) y notas terciarias (cuero, tabaco habano).
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1982 fue un año mítico en Rioja (clima perfecto: invierno frío, verano soleado, cosecha tardía).
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🏅 Considerado uno de los mejores Gran Reserva de Riscal del siglo XX.
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💎 Hoy es un vino de coleccionista (¡si encuentras una botella bien conservada, es joya museable!).
🦉 Platos: Cordero asado slow-cooked, caza mayor (ciervo), quesos curados (Idiazábal, Manchego viejo). 🍫 Postre: Chocolate negro 70% con nueces.
🔍 Curiosidad: La botella original tenía un distintivo alambre dorado (sello de autenticidad de Riscal). ¿La has visto?Nota: Las proporciones exactas de uvas no eran públicas en esa época, pero los Gran Reserva de Riscal solían llevar un toque de Graciano para complejidad.
🎩✨ "Un vino que habla de tradición, paciencia y la esencia de Rioja."