Vino Contino Reserva 2001

75,00

🏭 Bodega: Viñedos del Contino (Grupo C.V.N.E.)
📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja (Rioja Alavesa)
🇪🇸 País: España
🏘️ Localidad: Laserna (Laguardia, Álava)

🍇 Tipo de vino: Tinto Reserva
⏳ Crianza: 24 meses en barrica de roble + afinamiento en botella
📊 Graduación: 13,5% vol.
🔢 Capacidad: 75 cL

🍇 Varietales: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo

⚠️ Contiene sulfitos

La vendimia 2001 fue calificada como EXCELENTE en Rioja . Se trata de una añada clásica que ha demostrado una gran longevidad.

👁️ Vista: Cereza picota de capa media-alta, borde granate con ligeros reflejos cobrizos propios de su evolución. Lágrima densa y lenta.

👃 Nariz: De buena intensidad. Fruta roja madura (grosella, frambuesa) en primer plano, seguida de notas especiadas (pimienta, clavo, canela), cacao, tabaco rubio y un fondo mineral con recuerdos a grafito y sotobosque. Elegante y complejo.

👄 Boca: Ataque fresco y sedoso. Tanino fino y bien pulido. Buena estructura y acidez vibrante que le ha permitido una larga evolución. Final largo y persistente. En su plenitud de consumo (2015-2028).

🍽️ Maridaje: Cordero asado 🐑, chuletón de buey 🥩, perdiz estofada, setas variadas 🍄, queso manchego curado 🧀

🌡️ Temperatura de servicio: 16-18°C

Sin existencias

Selección privada
★★★★★

Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.

Fernando Lema · Archivo enológico
★★★★★

Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.

Alejandro Montoya · Consultor enológico
★★★★★

Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.

Isabel Ríos · Cata privada