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Deóbriga Selección Familia 2002
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Viñedos

Vino Deóbriga Selección Familia 2002

43,00€

🍷 Vino Deóbriga Selección Familia 2002
🏺 Bodega: Ramón Ayala

📍 Denominación: D.O.Ca. Rioja, España 🇪🇸
⭐ Tipo: Tinto Gran Reserva · Selección Familiar
📅 Añada: 2002
🔄 Graduación: ~13.5-14% vol

🧬 Varietales: Tempranillo predominante, con Garnacha, Graciano y/o Mazuelo.

🪵 Crianza: Larga crianza en barrica + evolución prolongada en botella en cuevas familiares.

👃 Aroma: Fruta roja evolucionada, tabaco fino, especias dulces, cedro y trufa.

👅 Sabor: Estructura elegante, taninos sedosos, acidez viva y final infinito.

🍽️ Maridaje: Cordero asado, caza mayor, chuletón a la brasa, quesos añejos.

🏆 Estilo:  Un Rioja de culto, tradición pura y elegancia atemporal.

1 disponibles

Categoría:
Selección privada

Opiniones y cata

★★★★★

Javier Quintana · Degustación privada

Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.

Javier Quintana · Degustación privada
★★★★★

Alejandro Montoya · Consultor enológico

Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.

Alejandro Montoya · Consultor enológico
★★★★★

Fernando Lema · Archivo enológico

Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.

Fernando Lema · Archivo enológico

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Bodega: Bodegas Riojanas 🏛️

Denominación de Origen: Rioja 🇪🇸 D.O.Ca.

Tipo de Vino: Tinto Crianza 🔴

Variedad de Uva: 100% Tempranillo 🍇

Añada: 2002 📅

Crianza: 🛏️ 18 meses en barricas de roble americano

Grado Alcohólico: 13% vol. 🍷

Temperatura de Servicio: 16-18 ºC ❄️

Maridaje: Carnes rojas 🥩, embutidos, quesos curados 🧀 y guisos.

Notas de Cata:

Visual: 🟥 Color cereza intenso con ribete teja.

Nariz: 👃 Aroma a fruta madura (ciruela 🍒), con notas de vainilla, tabaco 🍂 y especias dulces.

Boca: 👄 Sabor sabroso, equilibrado y redondo. Taninos suaves y final persistente. 😋

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