Volver a Vinos del Año 1945
Diamante Blanco Reserva 1945

Vino Diamante Blanco Reserva 1945

145,00€

Ficha Técnica:

Bodega: Bodegas Franco-Españolas
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 12%
Varietales: Garnacha blanca, viura y malvasía.

CONTIENE SULFITOS

Notas de Cata:

Vista: Dorado intenso con reflejos cobrizos.

Nariz: Intenso. Notas de flores secas, frutas blancas muy maduras y en compota, entre el vino dulce y seco, bastante limpio.

Boca: Potente, equilibrado, con un final que ofrece viveza y amplitud. Buena persistencia. Vino totalmente seco.

 

Sin existencias

Categoría:
Selección privada

Opiniones y cata

★★★★★

Alejandro Montoya · Consultor enológico

Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.

Alejandro Montoya · Consultor enológico
★★★★★

Javier Quintana · Degustación privada

Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.

Javier Quintana · Degustación privada
★★★★★

Fernando Lema · Archivo enológico

Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.

Fernando Lema · Archivo enológico

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🛢️ Crianza legendaria: 3 años en barricas de roble americano *4+ décadas de añejamiento en botella*

🍇 Varietales: 85% Tempranillo (alma del vino). *15% Mazuelo/Graciano* (vigor añejo) ⚠️ Contiene sulfitos

🌟 Notas de cata histórica:

  • 👃 Aroma: Tinta de escribir, trufa, ciruelas pasas y cedro antiguo

  • 👄 Boca: Textura sedosa, taninos fundidos, reminiscencias a tabaco húmedo y mermelada de higos

  • 🍽️ Maridaje: Caza de pluma, foie gras, quesos azules 🦆🧀

🕰️ Contexto histórico: 1945: Añada mítica tras la Guerra Civil, elaborada con uvas seleccionadas a mano

  • Solo unas pocas botellas originales existen hoy

💎 Nota del enólogo: "Un fósil viviente que nos habla del terroir pre-industrial, donde cada sorbo es un documento histórico"

920,00€ Leer más