★★★★★
María Beltrán · Selección de bodega
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Volver a Vinos del Año 2011
Vino Digma Graciano Reserva 2011
51,00€
Ficha técnica:
Bodega: Castillo de Sajazarra
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Granate con destellos anaranjados.
Nariz: Aromas de frutas negras maduras, especias y tabaco.
Boca: Complejo, con buena acidez y un retrogusto a café y vainilla.
1 disponibles
Opiniones y cata
★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
★★★★★
Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Productos relacionados
Vino Contador 2011
Ficha técnica:
Bodega: Contador
D.O./Zona: D.O.RIOJA
País: España
Localidad : San Vicente de la Sonsierra
Tipo de vino: TINTO
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: Tempranillo
Contiene sulfitos.
Notas de cata:
Vista: Capa media, rojo ladrillo con reflejos marrones.
Nariz: Aromas de cuero, tierra húmeda y sotobosque, con toques de nuez.
Boca: Suave y envolvente, con recuerdos de frutas secas y especias dulces.
Vino Viñedos De Altura Ramón Bilbao 2011
Viñedos De Altura Ramón Bilbao 2011
Ficha Técnica:
Bodega: RAMÓN BILBAO
D.O./Zona: D.O.CA RIOJA
País: España
Localidad : HARO
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: Tempranillo
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Rojo púrpura oscuro e intenso.
Nariz: Concentrado, con aromas de ciruelas negras, moras, cacao, regaliz, y un toque de humo de roble. También aparecen notas de especias, vainilla, y cedro.
Boca: Estructura poderosa con taninos firmes. Sabores de frutas negras maduras, chocolate negro, especias, y un toque de eucalipto. Final largo, profundo, y muy persistente con una acidez equilibrada.
Vino Luis Cañas Crianza 2011
🗂️ Ficha Técnica del Vino Luis Cañas Crianza 2011
- 🏰 Bodega: Bodegas Luis Cañas
- 🍇 Denominación de Origen (DO): Rioja
- 🇪🇸 País: España
- 🏡 Localidad: Villabuena de Álava (Álava, Rioja Alavesa)
- 🍇 Varietales: 95% Tempranillo, 5% Garnacha
- 🍷 Graduación Alcohólica: 13.5% vol.
- 🍾 Capacidad de la Botella: 750 mL
- ⚠️ Contiene Sulfitos: Sí
- 🕰️ Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de 12 meses en botella.
- 🌱 Tipo de Viticultura: Tradicional, con selección manual de uvas.
- 🍇 Tipo de Uva: Tempranillo (principal) y Garnacha (complementaria).
- 🌍 Zona de Producción: Rioja Alavesa, conocida por su clima atlántico y suelos arcillo-calcáreos.
- 🔍 Añada: 2011 (considerada una muy buena añada en Rioja).
- 🍽️ Maridaje Recomendado: Carnes rojas, asados, embutidos curados, quesos semicurados y guisos tradicionales.
- 📦 Presentación: Botella de cristal oscuro con etiqueta clásica y elegante.
- 🌿 Vegano: Sí, apto para veganos.
Vino Muga Prado Enea Gran Reserva 2011
Ficha Técnica y de Cata: Prado Enea Gran Reserva 2011 - Bodegas Muga 🍷
🏷️ Datos Técnicos:
- Bodega: Bodegas Muga
- Denominación: Rioja DOCa 🇪🇸
- Tipo: Tinto Gran Reserva
- Varietales: � Tempranillo (80%), Garnacha (20%), Mazuelo y Graciano (traza)
- Crianza:
- 🪵 24 meses en barricas de roble francés
- 🔴 +36 meses en botella antes de salir al mercado
- Graduación: 14% vol.
- Añada: 2011 (Excelente) ⭐
👃👅 Cata:
- Color: Rojo granate intenso con ribetes teja (evolución elegante) 🔴🧱
- Nariz: Compleja y envolvente. Notas de fruta negra madura (ciruela, mora 🍒), especias (vainilla, clavo 🌿), tabaco 🚬 y balsámicos (regaliz, cuero).
- Boca: Estructura potente pero equilibrada. Taninos sedosos, acidez viva. Sabores a fruta cocida, cacao 🍫 y tostados. Final largo y armonioso.
- Maridaje: Carnes rojas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀 y embutidos.
🌟 Puntuación
- ⏳ Guarda: Hasta 2035+ (gran potencial de envejecimiento).
- 🎩 Nota: Clásico riojano con estilo Muga: tradición, elegancia y terroir. ¡Para disfrutar con paciencia! 🕰️