Vino Domaine Bois De Roche 2001 Loupiac

Ficha Técnica 🍇📋

• Nombre: Domaine Bois De Roche Loupiac

• Añada: 2001 🗓️

• Denominación: Loupiac AOC (Burdeos, Francia) 🇫🇷

• Tipo: Vino blanco dulce 🍷

• Uva: Principalmente Sémillon, con Sauvignon Blanc y posiblemente Muscadelle 🍇

• Alcohol: ~13-14% vol. 🚀

• Envejecimiento: Barricas de roble (típico en Loupiac) 🛢️

• Azúcar Residual: Alto (como vino de podredumbre noble o vendimia tardía) �

Notas de Cata 👃👅✨

• Aspecto: Dorado intenso con reflejos ámbar, denso y brillante. 🌟

• Nariz:

  • Fruta madura (albaricoque, miel 🍯, melocotón 🍑).

  • Notas de frutos secos (nuez 🥜, almendra).

  • Toques de vainilla, caramelo y brioche (del roble). 🥮🍞

• Boca:

  • Entrada sedosa y voluptuosa. 🧴

  • Sabores a mermelada de cítricos 🍊, mango y pasas.

  • Acidez equilibrada (¡clave para evitar empalagar!). ⚖️

  • Final largo con recuerdos de miel y especias dulces. �

• Maridaje: Foie gras 🦆, quesos azules 🧀, postres de frutas o tarta de manzana. 🍏🍰

Puntuación/Opinón ⭐

Un Loupiac clásico con la elegancia de Burdeos y la dulzura equilibrada de Sémillon. Ideal para disfrutar ahora (¡20+ años de añada!) o guardar unos años más. 🕰️💎