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Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Volver a Vinos del Año 1999
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Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Ficha Técnica 🍷 Mayor de Ondarre Reserva 1999
🏰 Bodega: Ondarre (Grupo Bodegas Olarra) 📍 D.O.: Rioja (DOCa) 🇪🇸 Zona: Rioja Oriental 🍇 Variedades: Tempranillo + Mazuelo + Graciano + Garnacha 🛢️ Crianza: 24 meses en barrica + 36 meses en botella 🔥 Graduación: 13,5% vol.
👃👅 Perfil:
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Nariz: Fruta negra madura, vainilla, tabaco y especias
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Boca: Estructura potente, taninos redondos, final largo
🍽️ Maridaje: Cordero asado, caza mayor, quesos curados
Considerado uno de los mejores reservas de los 90 en Rioja Oriental 🏆
🏰 Bodega: BARÓN DE LEY 📍 D.O./Zona: D.O. RIOJA 🇪🇸 País: España 🏡 Localidad: MENDAVIA (Navarra) 🍷 Tipo de vino: Tinto 🛢️ Crianza: Con crianza (24 meses en barrica + embotellado) ⚡ Graduación (vol): 14% 💧 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: 100% TEMPRANILLO ⚠️ Contiene sulfitos. 🍇 Variedad: La zona es conocida por uvas de maduración perfecta, que aportan estructura y elegancia.
� Características del Vino (1999)🍒 Aroma: Fruta negra madura (ciruela, mora), especias dulces (vainilla, clavo) y notas de cuero y tabaco. 🍷 Sabor: Taninos sedosos, cuerpo medio-alto y un final largo con tostados y fruta en compota. 🕰️ Potencial de guarda: Un reserva con gran evolución, en su mejor momento de consumo.
🏆 Premios y Reconocimientos⭐ 90+ Puntos en guías como Peñín y Parker. 🥇 Medallas de Oro en concursos internacionales.
✨ Un clásico riojano con el sello de BARÓN DE LEY: tradición, terroir y excelencia. 🍷🔥
🏰 Historia: Fundada en 1985, ocupa el imponente Monasterio de Imas (s. XVI), un lugar lleno de tradición y elegancia. 🛠️ Técnica: Combina métodos tradicionales con tecnología moderna para vinos de alta calidad. 🌍 Filosofía: Respeto por la uva tempranillo y crianza en barricas de roble francés y americano.
📍 Ubicación: En el sur de Navarra, limítrofe con La Rioja, zona de gran tradición vitivinícola. 🌱 Clima y Suelo: Clima mediterráneo-continental, con suelos arcillo-calcáreos, ideales para el tempranillo.
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Origen: Rioja, España 🇪🇸
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Bodega: La Rioja Alta S.A.
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Variedad: 100% Tempranillo 🍇
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Crianza: 2 años en barrica de roble americano 🪵
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Alcohol: 13,5% vol 🔥
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Botella: 750 ml
Aromas elegantes y maduros. Frutas rojas confitadas 🍒, cuero 🐎 y toques de vainilla y especias dulces 🌰.
Suave y redondo. Taninos pulidos, con notas de cereza 🍒, regaliz y un final largo y armonioso 🎯.
Color rojo rubí con ribetes teja 🍂. Brillante y limpio, con buena intensidad.
Ficha Técnica:
🏰 Bodega: BODEGAS RIOJANAS 🗺️ D.O./Zona: D.O.Ca. RIOJA 🇪🇸 País: España 🏘️ Localidad: CENICERO 🍇 Tipo de vino: Tinto ⏳ Crianza: Con crianza 🔥 Graduación (vol): 14% 🍾 Capacidad: 75 cL 🟣 Varietal: TEMPRANILLO ⚠️ Aviso: CONTIENE SULFITOS
👁️ Notas de Cata:
Vista: Color rojo rubí con reflejos teja. Su brillo y transparencia revelan su refinamiento y elegancia. ✨🔍
Nariz: Complejidad aromática excepcional. Destacan notas de frutas maduras, especias, tabaco, cuero y un sutil toque de vainilla, producto de su crianza en barrica de roble. 🍒🌿🚬🪑
Boca: Sabor sedoso, equilibrado y de taninos bien integrados. Su final largo y persistente deja una sensación de placer y sofisticación en cada sorbo. 🕰️🎩