Vino Faustino I Gran Reserva 1966
186,00€
Bodega: Bodegas Faustino
Denominación de Origen: Rioja DOCa 🇪🇸
Tipo: Tinto Gran Reserva �
Variedades: Tempranillo (90%), Graciano y Mazuelo (10%)
Crianza: 30 meses en barricas de roble + 3 años en botella 🪵
Añada: 1966 🗓️
Notas de Cata:
👁️ Vista: Color granate intenso con ribetes teja, reflejos ámbar 🟤.
👃 Nariz: Aromas complejos a fruta madura (ciruela, higo), cuero, tabaco, especias y trufa 🍒🍂.
👄 Boca: Estructura elegante, taninos sedosos, acidez equilibrada, largo final con toques de vainilla y frutos secos 🍇🍫.
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Vino Monte Real Blanco Semiseco Reserva 1966
🏷️ Ficha Técnica
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Nombre: Monte Real Blanco Semiseco Reserva
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Año: 1966
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Bodega: Bodegas Riojanas
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D.O.: Rioja
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Tipo de vino: Blanco Semiseco Reserva
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Variedad de uva: Principalmente Viura (posible mezcla tradicional)
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Graduación alcohólica: 12-13% vol.
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Crianza: En barricas de roble y posterior afinamiento en botella
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Formato: Botella 75 cL
👁️ Vista: Color ámbar dorado profundo, con reflejos cobrizos. Brillante, de lágrima lenta.
👃 Nariz : Aromas complejos y evolucionados:
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Fruta madura (membrillo, albaricoque seco)
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Notas oxidativas elegantes (nuez, cera de abeja)
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Toques de madera vieja y especias dulces (vainilla, clavo)
👄 Boca
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Entrada sedosa y envolvente
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Equilibrio entre dulzor residual y acidez
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Final largo, elegante y persistente con ecos de frutos secos y miel
🍽️ Maridaje sugerido
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Quesos curados o azules
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Foie gras
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Pescados ahumados
-
Postres con base de frutas o frutos secos
Vino Bilbaínas Vendimia Especial Reserva 1966
📋 Ficha Técnica Vino Bilbaínas Vendimia Especial Reserva 1966
🏰 Bodega: Bodegas Bilbaínas 🌍 D.O. (Denominación de Origen): Rioja 🍇 🌎 País: España 🇪🇸 📍 Localidad: Haro, La Rioja (Zona Alta de Rioja) 🍇 Varietales: Tempranillo (90%), Garnacha (10%) 🍷 Graduación Alcohólica: 12.5% vol. 🍾 Capacidad: 750 mL ⚠️ Contiene Sulfitos: Sí 🕰️ Añada: 1966 (Vendimia Especial) 🪵 Envejecimiento: 36 meses en barricas de roble americano y francés, seguido de años en botella.- � Notas de Cata
Vino Viña Tondonia Blanco Años 60-70
🍇 Ficha Técnica
- Bodega: López de Heredia
- Denominación: Rioja DOCa 🇪🇸
- Tipo: Blanco 🥂 (oxidativo, estilo tradicional)
- Uvas: Viura (90%) + Malvasía (10%)
- Añadas: Décadas de 1960-1970 (vino de solera)
- Crianza:
- ✨ Barrica: 6+ años en barricas de roble usadas
- � Sin filtrado (puede tener sedimentos)
- Grado alcohólico: ~12-12.5% vol.
- Temperatura servicio: 12-14°C ❄️
👃👅 Notas de Cata (con Emojis)
- Aspecto: Ámbar intenso, dorado viejo, tonalidades cobrizas 🟠🟤 (evolución oxidativa).
- Nariz:
- 🍯 Notas terciarias: Miel, cera de abeja, frutos secos (nuez, almendra tostada).
- � Toques balsámicos: Incienso, madera envejecida, curry suave.
- 🍏 Vestigios frutales: Manzana asada, membrillo, cáscara de naranja seca.
- Boca:
- 🥮 Textura sedosa, aterciopelada, con acidez viva (¡sorprende para su edad!).
- 🧂 Sabores complejos: Saline, fruta pasificada, té Earl Grey, regaliz.
- Final: Largo, elegante, con un toque amargo (cáscara de cítrico) y mineralidad 🏞️.
🍽️ Maridaje
- 🧀 Quesos curados (Idiazábal, Parmesano).
- 🐟 Pescados grasos (salmón ahumado, bacalao al pil-pil).
- � Cocina asiática (curry amarillo, sushi de anguila).
🌟 Curiosidades
- Uno de los blancos más longevos del mundo 🌍.
- Fermentado en barrica y envejecido como un vino de Jerez (pero seco).
- 😍 Mítica añada: El 1964 es considerado uno de los mejores.
Este vino es una joya histórica que desafía el tiempo. ¿Lo has probado? ¡Cuéntanos tu experiencia! 🥂✨