Vino Faustino I Gran Reserva 1986

🍷 Ficha Técnica & Notas de Cata: Faustino I Gran Reserva 1986 – Un Icono Atemporal

Ficha Técnica:

• Bodega: Bodegas Faustino

• Denominación de Origen: Rioja DOCa (España)

• Tipo: Tinto Gran Reserva

• Varietal: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo

• Crianza: 30 meses en barricas de roble americano + 36 meses en botella

• Graduación Alcohólica: 12,5%

• Añada: 1986 (una de las mejores añadas de Rioja)

• Temperatura de Servicio: 16-18°C

• Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados y embutidos ibéricos.

Notas de Cata (Breve):
👁️ Visual: Color granate intenso con ribetes teja, reflejos evolucionados.
👃 Aroma: Complejo y elegante, con notas de tabaco, cuero, frutos secos, ciruela pasa y especias dulces (vainilla, clavo).
👄 Paladar: Estructura sedosa, taninos integrados, acidez vibrante. Sabores a mermelada de moras, regaliz, cacao y un toque balsámico. Final largo y armonioso.