Vino Faustino V 1994

🍷 ✨ Vino Faustino V 1994

🏆 Un Reserva clásico de Rioja, expresión de tradición y equilibrio.

🏰 Ficha Técnica Esencial:

• Bodega: 🍇 Bodegas Faustino

• Origen: 🇪🇸 Rioja DOCa

• Tipo: 🍷 Tinto Reserva

• Variedades: 🫐 Tempranillo (90%) + Graciano y Mazuelo (10%)

• Añada: 🗓️ 1994

• Crianza: ⏳ Mínimo 2 años en barrica + 2 años en botella

• Graduación: 🔥 Aprox. 12.5-13% vol.

✨ Notas de Cata:

👁️ Vista:
Color cereza-rojo picota intenso, con reflejos teja y ribetes granates. 🍒🟤

👃 Nariz:
Aromas elegantes y desarrollados. Predominan las frutas rojas maduras (frambuesa, ciruela), bien integradas con notas especiadas, lácteas (vainilla) y un fino recuerdo balsámico. 🍓🌿🥛

👄 Boca:
Entrada amable y redonda. Taninos finos y bien pulidos, con una acidez fresca que aporta equilibrio. Cuerpo medio, con un final persistente donde vuelven la fruta y las especias suaves. ⚖️🍫

💎 Un Reserva de gran drinkability*, en su punto óptimo de consumo.

*  Drinkability es un término anglosajón (del inglés to drink, beber) que se ha adoptado en el lenguaje enológico para describir una cualidad muy valorada en un vino.

Su significado va más allá de simplemente «que se puede beber». Se refiere a la cualidad de un vino que lo hace fácil, placentero y muy apetecible de beber, invitando a seguir tomando otro sorbo. Es lo opuesto a un vino pesado, cansado, excesivamente complejo o desequilibrado que «fatiga» el paladar.

Características de un vino con alta drinkability:

1. Equilibrio: Ningún componente (acidez, alcohol, taninos, dulzor) domina sobre los otros.

2. Frescura: Suele tener una acidez vibrante que lo hace refrescante, no plano.

3. Taninos suaves: Si es tinto, los taninos son redondos y sedosos, no ásperos o astringentes.

4. Moderación alcohólica: Un alcohol bien integrado que no «quema».

5. Sabor limpio y directo: Los sabores son reconocibles, armoniosos y no excesivamente complejos o confusos.

6. Final agradable: Deja una sensación limpia en el paladar, sin un regusto desagradable o pesado.