Vino Faustino V Reserva 1987
51,00€
🍷 Faustino V Reserva 1987
🏰 Bodega: Faustino
📍 D.O./Zona: Rioja (Denominación de Origen Calificada)
🌍 País: España
🏡 Localidad: Oyón (Álava)
🍇 Tipo de vino: Tinto
⏳ Crianza: Reserva (crianza prolongada en barrica y botella)
🔥 Graduación alcohólica: ~12,5% vol
⚖️ Capacidad: 750 ml
🍇 Varietales: Tempranillo, con posible aporte de Mazuelo y/o Graciano (dependiendo de la añada)
⚠️ Contiene sulfitos
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Ficha Técnica del Marqués de Murrieta Gran Reserva 1987 🍷
- Bodega: Marqués de Murrieta
- Denominación de Origen: Rioja DOCa 🇪🇸
- Tipo: Tinto 🟣
- Variedades: Tempranillo (85%), Garnacha, Mazuelo, Graciano
- Crianza:
- Barrica: 24 meses en roble americano
- Botella: +36 meses
- Grado Alcohólico: 13% vol.
- Temp. Servicio: 16-18°C ❄️
- Maridaje: Carnes rojas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀
Notas de Cata 👃👅
Visual 👁️
- Color: Granate intenso con ribetes teja (evolución típica de un gran reserva añejo).
- Capas: Densas, lentas, indicando buena estructura.
Nariz 👃
- Aromas primarios: Fruta negra madura (ciruela 🟣, higo seco), tabaco 🚬, cuero 👜.
- Aromas secundarios: Notas de vainilla, coco 🥥 (roble americano), especias dulces (clavo, pimienta negra).
- Aromas terciarios: Balsámicos (eucalipto 🌿), trufa, cacao 🍫.
Boca 👅
- Ataque: Elegante y sedoso, con taninos completamente integrados.
- Cuerpo: Estructurado, con acidez viva que sorprende para su edad.
- Retrogusto: Largo, con recuerdos a frutos secos (nuez 🌰), regaliz y un toque mineral.
Conclusión 🏆
Un vino en plena armonía, con complejidad y elegancia. Un clásico riojano que demuestra la grandeza de los añejamientos prolongados. ¡Para disfrutar con tiempo! ⏳Puntuación estimada: 94/100 ★★★★★ ¿Te gustaría una recomendación de añadas similares? 😊
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Vino Monte Real Gran Reserva 1987
🏷️ Ficha Técnica
-
Nombre del vino: Monte Real Gran Reserva
-
Año: 1987
-
Bodega: Bodegas Riojanas
-
Denominación de Origen: Rioja (D.O.Ca Rioja)
-
Tipo: Tinto Gran Reserva
-
Variedad de uva: 100% Tempranillo
-
Crianza: 24-30 meses en barricas de roble americano + larga evolución en botella
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Alcohol: 12.5% vol
-
Temperatura de servicio: 16–18 °C
-
Maridaje recomendado: 🥩 carnes rojas, 🧀 quesos curados, 🍄 platos de caza, guisos tradicionales
👁️ Vista
Color rojo teja con ribetes anaranjados, típico de vinos con larga crianza. Brillante y limpio, con capa media.
👃 Nariz
Aromas terciarios complejos y elegantes:
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Cuero 🧥
-
Tabaco 🚬
-
Especias dulces como vainilla y clavo 🌿
-
Toques de frutos secos y madera bien integrada 🌰🌲
👄 Boca
En boca es redondo, sedoso y equilibrado.
Taninos pulidos y acidez viva. Final largo con notas de evolución: trufa, tierra húmeda y especias.
🏆 Valoración
Un clásico gran reserva riojano, con gran elegancia, estructura y complejidad. Perfecto para los amantes de vinos envejecidos. Ideal para ocasiones especiales. 🍷✨
