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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
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Vino Federico Paternina Gran Reserva 1970
55,00€
Federico Paternina Gran Reserva 1970
Ficha Técnica:
Bodega: BODEGAS PATERNINA
D.O./Zona: D.O.RIOJA
País: España
Localidad : FUENMAYOR
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cL
Varietales: TEMPRANILLO
CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata:
Vista: Rojo teja con bordes anaranjados, brillante y limpio.
Nariz: Aromas terciarios, cuero, especias, vainilla y frutas maduras.
Boca: Redondo, sedoso, taninos pulidos, largo y persistente final.
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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
★★★★★
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Nombre: Rioja Lander
Zona: Rioja
Tipo: Vino tinto premium
Variedades: Tempranillo (principal)
Crianza: En barrica de roble
Graduación: Aproximadamente 14% vol
Vista 👁️: Color rojo intenso con reflejos elegantes
Nariz 👃: Aromas complejos de fruta madura, notas especiadas y toques de madera
Boca 👄: Equilibrado, estructurado y persistente, con un final largo y sofisticado
Temperatura de servicio: 16-18°C
Maridaje 🍽️: Carnes rojas, caza, platos elaborados y cocina gourmet
Bodega: BODEGAS MONTECILLO D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : NAVARRETE Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: TEMPRANILLO CONTIENE SULFITOS
- Historia: Bodegas Montecillo tiene una historia rica y una larga tradición en la producción de vinos en La Rioja. Fundada en 1874, es una de las bodegas más antiguas de la región.
- Ubicación: La bodega se encuentra en Navarrete, una localidad de La Rioja Alta. La región de La Rioja es conocida por sus vinos de alta calidad, y La Rioja Alta es una de las subregiones vinícolas más prestigiosas.
📍 D.O./Zona: D.O.Ca RIOJA 🇪🇸 País: España 🏘️ Localidad: HARO (Barrio de la Estación) 🍇 Tipo de vino: Tinto 🛌 Crianza: Gran Reserva (mínimo 5 años de envejecimiento) ⚡ Graduación (vol): 12% 🧴 Capacidad: 75 cL (botella estándar) 🌿 Varietales:
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70% Tempranillo (estructura y longevidad)
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25% Garnacha (frescura y aroma)
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5% Mazuelo, Graciano y Viura (complejidad y bouquet) ⚠️ CONTIENE SULFITOS
🕰️ Añada legendaria: 1970 fue un año excepcional en Rioja, con condiciones climáticas ideales 🍇 Viñas antiguas: Uvas procedentes de cepas pre-filoxéricas en algunos casos 🛢️ Crianza tradicional: Envejecido en barricas de roble americano y botella durante décadas
🔴 Vista: Color teja intenso con ribetes ámbar (evolución sublime) 👃 Aroma:
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Terciarios dominantes: cuero, tabaco, trufa y caja de puros
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Fruta seca: higos y ciruelas pasas
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Especias nobles: vainilla, clavo y regaliz 👄 Boca:
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Taninos completamente fundidos
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Acidez vibrante que sorprende para su edad
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Final eterno con recuerdos a frutos secos y balsámicos
✨ Para:
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Coleccionistas y amantes de vinos históricos
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Celebrar bodas de oro (1970) o eventos especiales
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Maridar con platos de caza mayor o quesos curadísimos
💎 Curiosidad: Este vino se elaboró cuando España aún vivía bajo el franquismo, siendo testigo silencioso de la historia
- Bodega: La Rioja Alta S.A. �
- Denominación: Rioja DOCa 🍇
- Añada: 1970 🗓️
- Tipo: Tinto Gran Reserva 🍷
- Variedades:
- Tempranillo (90%)
- Graciano (10%)
- Crianza:
- 🪵 Barrica: 4 años en barricas de roble americano.
- 🕰️ Botella: Mínimo 6 años antes de su lanzamiento.
- Grado Alcohólico: ~12,5% vol. 🚦
- Formato: Botella 75cl 🍾
- Aspecto:
- Color granate profundo con ribetes teja (evolución típica de su edad). 🟤🔴
- Capa media-alta, lágrimas densas y lentas. 💧
- Nariz:
- 🍒 Frutas maduras: Ciruela pasa, higo seco, cereza confitada.
- 🪵 Notas terciarias: Cuero, tabaco, trufa, cacao y especias suaves (clavo, vainilla).
- 🌰 Touches evolucionados: Nueces, cedro y un toque balsámico.
- Boca:
- 🍷 Entrada: Elegante y sedosa, con acidez viva (sorprendente para su edad).
- 🍫 Paladar: Sabores a frutos secos, regaliz, chocolate negro y un fondo mineral.
- 🪵 Taninos: Integrados y casi fundidos, con estructura delicada pero presente.
- 🕰️ Final: Largo, con reminiscencias de fruta oscura y especias.
- Maridaje:
- 🥩 Carnes rojas asadas o estofados de caza.
- 🧀 Quesos curados (Idiazábal, Manchego viejo).
- 🍫 Chocolate negro (para postres).
- Temperatura de servicio: 16-18°C 🌡️
- Envejecimiento: En su mejor momento de consumo (notas terciarias dominantes), pero aún con complejidad y equilibrio.
- Puntuaciones históricas:
- 🏅 Robert Parker: 95/100 (en su época).
- 🏆 Guía Peñín: 94/100 (en añadas re-evaluadas).
Este vino es una joya histórica de Rioja 🏛️, que refleja el estilo tradicional de larga crianza en barrica y botella. Un ejemplo de cómo los grandes reservas españoles pueden envejecer con elegancia. ¿Quieres saber más sobre su historia o añadas similares? 😊