Vino Fernández De Piérola Reserva 2000 5 Litros

Ficha Técnica:

• Bodega: Bodegas Roda

• Denominación de Origen: Rioja DOCa (España)

• Varietal: 100% Tempranillo

• Crianza: 16 meses en barricas nuevas de roble francés

• Añada: 2000

• Grado Alcohólico: 14% vol.

• Temperatura de Servicio: 16-18°C

Notas de Cata: En nariz, Cirsión 2000 despliega una explosión de frutas negras maduras (moras, ciruelas), acompañadas de elegantes notas de vainilla, tabaco y especias dulces.

En boca, es potente pero equilibrado, con taninos sedosos y una acidez vibrante que aporta frescura.

El final es largo y persistente, con recuerdos de licor de frutas y un toque mineral. Un vino de gran complejidad y capacidad de guarda.

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Ficha técnica:

🏰 Bodega: Bodegas Nava-Rioja 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja 🇪🇸 País: España 🏘️ Localidad: Navarrete (La Rioja) 🍷 Tipo de vino: Tinto 🪵 Crianza: Crianza (mínimo 2 años, con al menos 1 en barrica de roble) ⚖️ Graduación (vol): 13% vol 🍾 Capacidad: 75 cl (750 ml) 🍇 Varietales: 100% Tempranillo 🧪 Contiene sulfitos

Notas de cata: 👃👄✨

👃 Nariz: Aromas evolucionados y complejos donde dominan las notas terciarias: cuero fino, tabaco, caja de puros y especias dulces (vainilla, clavo). Tras la aireación, emerge un delicado recuerdo de fruta roja madura (ciruela) y un toque balsámico.

👄 Boca: Entrada suave y aterciopelada, con taninos completamente redondos tras más de dos décadas en botella. Presenta un cuerpo medio, una acidez viva que lo mantiene fresco y un paso elegante y persistente.

✨ Conclusión: Un Crianza clásico riojano que ha superado con creces su potencial de guarda inicial. En su plenitud de consumo, ofrece una experiencia elegante y reconfortante, ideal para acompañar carnes asadas, guisos tradicionales y quesos curados. Un testimonio del buen hacer de una añada ya histórica.