Vino Gran Reserva 904 1964
260,00€
Ficha Técnica y Notas de Cata 🍷: La Rioja Alta Gran Reserva 904 1964
🏰 Bodega: La Rioja Alta S.A.
📍 Región: Rioja (España) 🇪🇸
🍇 Varietales: Tempranillo (90%) + Garnacha (10%)
🛢️ Barrica: 4 años en barricas de roble americano
⏳ Añada: 1964 (una de las añadas legendarias)
🍷 Graduación alcohólica: ~12-12.5% (típico de la época)
👃 Nariz (Aroma)
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Fruta madura 🍒🍓: Ciruela pasa, higo seco, cereza negra.
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Notas terciarias 🍫☕: Cacao, tabaco, cuero, trufa.
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Especias y roble 🌿🪵: Canela, vainilla, cedro, balsámico.
👅 Boca (Sabor)
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Elegante y complejo 🎩: Taninos sedosos, acidez viva pese a los años.
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Sabores profundos 🖤: Fruta en compota, regaliz, café torrefacto.
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Final 🌟: Largo, con reminiscencias de tabaco y miel vieja.
🍽️ Maridaje
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Carnes rojas 🥩: Cordero lechal o solomillo.
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Caza 🦌: Veniso o perdiz estofada.
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Quesos 🧀: Curados como Manchego o Idiazábal.
💡 Puntuación (estimada): 98/100 (vinazo de culto)
😍 Impresión final: Un vino histórico, en perfecta evolución, con una frescura inusual para su edad. ¡Tesoro de la enología riojana!
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🍇 Tipo de vino: Tinto Gran Reserva
📍 Origen: D.O.Ca. Rioja, España
🏞️ Bodega: Bodegas Faustino
📅 Añada: 1964 (una de las mejores cosechas del siglo en Rioja 🌟)
🌱 Variedades:
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85% Tempranillo 🍒
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10% Graciano 🌿
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5% Mazuelo 🍇
🍷 Crianza:
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Envejecido durante más de 24 meses en barricas de roble americano 🪵
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Afinado en botella durante décadas 🕰️
👃 Nota de cata (nariz):
Aromas terciarios intensos: cuero 🧥, tabaco 🚬, especias dulces 🧂, trufa 🍄 y frutas secas 🍂
👄 Nota de cata (boca):
Elegante y sedoso, taninos pulidos, con un final largo y persistente 🎯
🌡️ Temperatura de servicio: 17-18 °C ❄️➡️🌤️
🍽️ Maridaje: Carnes rojas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀, platos trufados 🍽️
🍾 Presentación: Botella bordelesa clásica con etiqueta envejecida y malla dorada ✨
🔒 Conservación: Ideal para coleccionistas 🧤 y ocasiones especiales 🎉
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Ficha de Cata Corta 🧡 Imperial Gran Reserva 1964 👁 Visual: Color teja intenso, ribete ámbar (evolución notable). 👃 Aroma: � Notas terciarias dominantes: cuero, tabaco, trufa, especias dulces (canela, clavo) y balsámicos (incienso, cedro). 👄 Boca: 🌀 Elegante y sedoso, taninos completamente integrados. Sabores a fruta seca (higos, ciruelas), regaliz y un toque de cacao amargo. 🏁 Final: Largo, con reminiscencias de mineralidad y un delicado toque ahumado. 🌟 Puntuación estimada hoy: 95-97/100 (vinos históricos bien conservados). Nota: Este vino es un vino exclusivo de la enología española, en su mejor momento de consumo si ha sido guardado en condiciones óptimas. ¡Un viaje en el tiempo! 🕰️🍇
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Notas de Cata: 👁 Visual: Color teja intenso con ribetes ambarinos, señal de su larga evolución. 👃 Aroma: Profundo y terciario, con notas de cuero, tabaco, frutos secos, especias dulces y un toque balsámico. 👄 Sabor: En boca es sedoso, con taninos completamente integrados. Sabores a ciruela pasa, regaliz, cacao y un final largo con reminiscencias minerales.
Maridaje: Ideal con carnes de caza, quesos curados y platos de alta cocina.
Este vino es una joya para enófilos que buscan autenticidad y tradición en cada copa. 🏆
