Vino Grands-Échezeaux Grand Cru 1989
3.100,00€
Vino: Grands-Échezeaux Grand Cru 1989 🍷
Ficha Técnica:
🏰 Bodega: Domaine de la Romanée-Conti
🗺️ D.O./Zona: Bourgogne – Côte de Nuits
📍 País: Francia 🇫🇷
🔴 Tipo de vino: Tinto
⚗️ Graduación (vol): 13.4%
🛢️ Crianza: Con crianza (en barrica de roble)
🍇 Varietales: 100% Pinot Noir
⚠️ Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
👁️ Vista: Color rubí oscuro con reflejos granate.
👃 Nariz: Aromas complejos, con notas de cassis, tabaco, cedro y un toque terciario de cuero y trufa.
👅 Boca: Completo y redondo, con taninos suaves y sedosos. Acidez vibrante. Final largo y persistente, con recuerdos de fruta oscura y especias finas.
✨ Observaciones:
Un vino legendario de uno de los productores más emblemáticos del mundo. En su punto óptimo de madurez, muestra la elegancia y la potencia típicas del terroir Grand Cru de Borgoña.
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Vino Prado Enea Gran Reserva 1989
Ficha Técnica:
Vino tinto de Rioja, elaborado por Bodegas Muga 🍷.
Cosecha 1989, con crianza larga en barrica y botella. Variedades: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano 🌱. Grado alcohólico: 13%.
👃 Cata - Nariz:
Aromas complejos a cuero, tabaco, frutas maduras y especias 🧴🍒🌿. Notas de evolución elegante.
👄 Cata - Boca:
Sabores suaves, taninos pulidos y acidez equilibrada. Final largo con recuerdos a fruta seca y roble tostado 🍇🔥.
🎯 Maridaje:
Ideal con carnes rojas, caza o quesos curados 🥩🧀. Un vino para disfrutar lentamente.
Vino Marqués De Riscal Reserva 1989
🗂️ Ficha Técnica – Marqués de Riscal Reserva 1989
🍇 Uvas: Tempranillo, Graciano, Mazuelo
📍 Origen: DOCa Rioja, Elciego (Álava)
🏛️ Bodega: Herederos del Marqués de Riscal
🏗️ Arquitectura: Bodega de Frank Gehry
🪵 Crianza: 24 meses roble americano + botella
🍷 Alcohol: 13,5% vol
🔴 Color: Rubí con ribetes teja
👃 Aroma: Cuero, tabaco, compota, balsámico
👅 Boca: Suave, redondo, elegante, largo
🥩 Maridaje: Carnes, caza, guisos, quesos
❄️ Servicio: 16-18ºC, decantar antes
🏅 Reconocimientos: Alto prestigio internacional
🛍️ Dónde comprar: Tienda oficial, subastas
🔍 Disponibilidad: Muy limitada
Vino Viña Ardanza Reserva 1989
🍷 Ficha Técnica: Viña Ardanza Reserva 1989
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Bodega: La Rioja Alta, S.A.
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Denominación de Origen: Rioja DOCa 🇪🇸
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Tipo: Tinto Reserva
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Cosecha: 1989 🍇
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Varietales:
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80% Tempranillo
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20% Garnacha
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Crianza:
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36 meses en barricas de roble americano (usadas) 🛢️
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+6 años en botella antes de salir al mercado ⏳
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Grado Alcohólico: ~12,5% vol. �
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Temperatura de servicio: 16-18°C ❄️🔥
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Maridaje: Carnes rojas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀, embutidos ibéricos 🐖.
👃👅 Notas de Cata (2023/2024 - ¡30+ años de evolución!)
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Color: Rojo granate oscuro con ribetes teja/ámbar (señal de gran evolución) 🟤🔴.
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Nariz: Complejo y terciario 🌟:
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Aromas a cuero �, tabaco 🚬, trufa 🍄, ciruela pasa 🟣 y cacao 🍫.
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Toques balsámicos (regaliz ⚫, eucalipto 🌿) y especias dulces (canela, clavo).
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Boca:
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Entrada sedosa, con taninos totalmente fundidos 🧈.
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Sabores a fruta negra en compota (higos, moras) 🖤, café molido ☕ y tabaco 🚬.
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Acidez viva (sorpresivamente fresca para su edad) 🍋.
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Final largo, con reminiscencias a nuez 🌰 y chocolate negro 🍫.
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⭐ Puntuación/Opiniones:
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Robert Parker (WA): 94/100 ("Un clásico en su mejor momento") 🏆.
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Precio actual (mercado coleccionista): ~€250-€400 (dependiendo de procedencia y estado) 💰.
💡 Consejo: Si tienes una botella, déjala respirar 1-2 horas antes de servir. Es un vino con mucha vida aún, pero en su pico de complejidad. ¡Disfrútalo en buena compañía! 🥂
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