★★★★★
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Volver a Vinos del Año 1989
Vino Grands-Échezeaux Grand Cru 1989
3.100,00€
Ficha Técnica:
🏰 Bodega: Domaine de la Romanée-Conti
🗺️ D.O./Zona: Bourgogne – Côte de Nuits
📍 País: Francia 🇫🇷
🔴 Tipo de vino: Tinto
⚗️ Graduación (vol): 13.4%
🛢️ Crianza: Con crianza (en barrica de roble)
🍇 Varietales: 100% Pinot Noir
⚠️ Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
👁️ Vista: Color rubí oscuro con reflejos granate.
👃 Nariz: Aromas complejos, con notas de cassis, tabaco, cedro y un toque terciario de cuero y trufa.
👅 Boca: Completo y redondo, con taninos suaves y sedosos. Acidez vibrante. Final largo y persistente, con recuerdos de fruta oscura y especias finas.
✨ Observaciones:
Un vino legendario de uno de los productores más emblemáticos del mundo. En su punto óptimo de madurez, muestra la elegancia y la potencia típicas del terroir Grand Cru de Borgoña.
1 disponibles
★★★★★
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
★★★★★
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
- Bodega: La Rioja Alta S.A.
- Denominación de Origen: Rioja DOCa 🇪🇸
- Tipo: Tinto Gran Reserva 🏆
- Cosecha: 1989 🍇
- Varietales:
- 90% Tempranillo
- 10% Graciano
- Crianza:
- ⏳ 4 años en barricas de roble americano
- 📅 Mínimo 8 años en botella antes de salir al mercado
- Grado Alcohólico: 12,5% vol. 🍾
- Formato: 750 ml 🍷
- Color: Rojo granate intenso con ribetes teja (señales de evolución) 🟤🔴.
- Nariz: Complejo y elegante, con notas de fruta negra madura (ciruela, higo seco 🍑), tabaco 🚬, cuero 👜, especias dulces (vainilla, clavo 🌿), y un toque balsámico (regaliz, eucalipto 🌱).
- Boca: Estructurado pero sedoso, con taninos integrados y acidez viva. Sabores a fruta en compota, cacao 🍫, tostado 🥖 y un fondo mineral.
- Final: Largo y armonioso, con recuerdos de trufa 🍄 y café ☕.
- Aunque ya está en un momento óptimo de consumo (2020-2030+), su estructura y acidez le permiten seguir evolucionando con elegancia.
- Carnes rojas asadas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀 y platos con salsa reducida.
Este vino es una joya de la tradición riojana 🏰, equilibrado y con una complejidad que refleja su larga crianza. ¡Un clásico atemporal! ¿Necesitas más detalles? 😊
Ramón Bilbao Gran Reserva 1989
Ficha Técnica:
Bodega: RAMÓN BILBAO
D.O./Zona: D.O.CA RIOJA
País: España
Localidad : HARO
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cL
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata:
Vista: Un color rubí profundo con reflejos teja que denotan su envejecimiento.
Nariz: Aromas complejos de frutas maduras, especias y ligeros toques de vainilla y cuero.
Boca: Elegante, con taninos suaves y bien integrados, y un final largo que perdura en el paladar.
Ficha Técnica:
Vino tinto de Rioja, elaborado por Bodegas Muga 🍷.
Cosecha 1989, con crianza larga en barrica y botella. Variedades: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano 🌱. Grado alcohólico: 13%.
👃 Cata - Nariz:
Aromas complejos a cuero, tabaco, frutas maduras y especias 🧴🍒🌿. Notas de evolución elegante.
👄 Cata - Boca:
Sabores suaves, taninos pulidos y acidez equilibrada. Final largo con recuerdos a fruta seca y roble tostado 🍇🔥.
🎯 Maridaje:
Ideal con carnes rojas, caza o quesos curados 🥩🧀. Un vino para disfrutar lentamente.
Ficha Técnica:
Vino tinto elaborado por La Rioja Alta, DOCa Rioja 🇪🇸. Añada 1989, Gran Reserva. Variedades: Tempranillo, Graciano y Mazuelo 🍇. Crianza de más de 6 años en barrica y botella. Producción limitada.
🍷 Nota de Cata:
Color rubí con borde teja 🔴. Aromas complejos a cuero, vainilla y frutas secas 🍒🪵. En boca, elegante, sedoso y con acidez equilibrada. Final largo y refinado ⏳. Un clásico de guarda 🏰.