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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
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Vino Hacienda Monasterio Reserva 1994
68,00€
- Bodega: Hacienda Monasterio
- Denominación de Origen: Ribera del Duero (España)
- Tipo: Tinto Reserva
- Variedades de Uva: Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon, Merlot
- Crianza: 18 meses en barricas de roble francés
- Añada: 1994
- Grado Alcohólico: 14% (aprox.)
- Temperatura de Servicio: 16-18°C
👀 Vista: Color granate profundo con ribetes anaranjados.
👃 Nariz: Aromas terciarios dominantes (cuero, tabaco, trufa), fruta madura en segundo plano (ciruela pasa), notas de especias y balsámicos.
👄 Boca: Elegante y equilibrado, taninos integrados, acidez viva, final largo con recuerdos de fruta seca y toques minerales.
🌟 Maridaje: Carnes de caza, platos de cocina tradicional, quesos curados.
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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
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Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
🏛️ Bodega: Bodegas y Viñedos La Marquesa | Valserrano 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja (Rioja Alavesa) 🌍 País: España 📌 Localidad: Villabuena de Álava 🍇 Tipo de vino: Tinto ⚜️ Crianza: Reserva (Mínimo 12 meses en barrica de roble + largo envejecimiento en botella) 🍷 Graduación (vol): 13% 🧴 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: 90% Tempranillo, 10% Mazuelo ⚠️ Contiene sulfitos: Sí
🏞️ 🏛️ Bodegas y Viñedos La Marquesa se encuentra en el corazón de la Rioja Alavesa, en Villabuena de Álava, rodeada de viñedos antiguos que atesoran la esencia de la variedad. La bodega cultiva variedades tradicionales como Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, Graciano y Viura, respetando el legado de generaciones.🌱 Con la mirada puesta en el futuro, la familia Solano apuesta por la innovación incorporando nuevas variedades minoritarias en la zona como Maturana Tinta y Chardonnay, aportando nuevos aires y mayor complejidad a sus vinos sin perder la identidad clásica que los caracteriza.
El Valserrano Reserva 1994 es un testigo excepcional de una añada histórica en Rioja. La singularidad de este vino reside en su coupage con un 10% de Mazuelo, variedad que aporta estructura tánica, acidez y una notable capacidad de envejecimiento. Tras más de tres décadas de evolución, este reserva despliega una complejidad sublime de aromas terciarios, recuerdos de bosque noble, especias y fruta negra confitada, con una elegancia y finura reservadas a las grandes joyas de la viticultura española.
🏰 Bodega: LAN (Bodegas LAN) 🗺️ D.O./Zona: D.O. Ca. Rioja 🍇 🇪🇸 País: España 📍 Localidad: Piñel de Arriba (Tradicionalmente asociada a Rioja Alta, aunque la bodega y viñedos se extienden por la Rioja Alta y Alavesa). 🔴 Tipo de vino: Tinto 🛢️ Crianza: Reserva ✅ (Por normativa, y acorde a una añada de 1994, este vino habría cumplido con el envejecimiento mínimo de 3 años, con al menos 1 año en barrica). ⚡ Graduación (vol): 13.5% (típico de los vinos clásicos de Rioja). 🍾 Capacidad: 75 cl (botella estándar). 🍇 Varietales: Tempranillo y Mazuelo (mezcla clásica de la casa, aportando estructura y longevidad). ⚠️ CONTIENE SULFITOS ⚠️
🌈 Notas de Cata:
👁️ Vista: Color rojo rubí profundo 🟥 con ribetes teja/anaranjados, señal de una maduración perfecta. ✨
👃 Nariz: Compleja y evolucionada. Aroma a fruta negra en compota 🫐, cuero 🪑, tabaco 🚬, especias dulces (vainilla, clavo) 🌿 y un fondo de madera fina (cedro, roble americano) integrada. Una nariz clásica y aristocrática.
👄 Boca: Entrada sedosa y elegante 🤤. Taninos redondos y bien integrados tras años en botella. Acidez viva que aporta frescura y equilibrio. Final persistente y memorable 😌, con recuerdos a frutos secos 🌰 y un toque especiado 🌶️.
🍽️ Maridaje Ideal: Platos de caza mayor (venado, jabalí) 🦌, cordero asado 🍖, quesos curados y potentes (como un Idiazábal ahumado o un añejo de oveja) 🧀, y setas silvestres 🍄.
🌟 Una Leyenda de los 90: La añada 1994 fue excelente en Rioja 🍂, y este LAN Reserva es un ejemplo magistral de la tradición y calidad de la bodega. Un vino completamente evolucionado que debe provenir de una conservación impecable (botella guardada en bodega o condiciones óptimas) 🌡️🔒.
Una experiencia para paladares que buscan autenticidad y complejidad. 💎🥂
📍 D.O. Penedès (El Vendrell, Tarragona) 🏛️ Bodega: Cellers Augustus Forum 🍷 Varietal: 100% Chardonnay | 🍾 Magnum (1.5L)
👅 PerfilAmarillo dorado � | Frutas tropicales 🍍, miel, roble francés 🪵 | Equilibrado y cremoso.
🍽️ Maridaje: Pescados, mariscos, quesos curados.🌡️ Servir: 10-12°C | 🏺 Colección (añada 1994).
¡Un clásico catalán! 😉🍷
Bodega: Bodegas Montecillo
Denominación de Origen: Rioja
Añada: 1994 (añada histórica en Rioja ⭐)
Tipo de vino: Tinto Gran Reserva
Variedad de uva: Principalmente Tempranillo 🍇
Crianza: Larga crianza en barrica de roble y posterior afinamiento en botella durante años.
Notas de cata:
Color rojo rubí evolucionado con matices teja. En nariz presenta aromas complejos de fruta madura, cuero, tabaco, especias y notas balsámicas. En boca es elegante, profundo y muy equilibrado, con taninos finos y final largo.