Vino: Viña Dorana Reserva Especial 1934 🍷✨ (Joya Histórica)
Ficha Técnica:
🏭 Bodega: Gómez Cruzado
📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja 🇪🇸
🗺️ País: España
🏘️ Localidad: Haro (Barrio de la Estación)
🍇 Tipo de vino: Tinto de Guarda / Gran Reserva Histórico
⚡ Graduación (vol): ~14% (Estimada, común para la época)
🧪 Capacidad: 75 cL (Botella estándar)
🧬 Varietales: Tempranillo, probablemente con coupage de otras uvas tradicionales (Garnacha, Graciano, Mazuelo).
⚠️ CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata (Contextualizadas para un vino de 1934):
👀 Vista: Color teja profundo, ámbar o marrón-anaranjado, con ribetes muy evolucionados.
👃 Nariz: Extremadamente compleja y terciaria. Predominan notas de trufa, cuero viejo, tabaco, especias dulces, cera, maderas nobles y balsámicos. La fruta, si persiste, sería en forma de confitura muy oscura o fruta seca.
👄 Boca: Textura aterciopelada, sedosa, de una elegancia suprema. Los taninos deben estar totalmente fundidos. Acidez viva que le da sorprendente frescura. Final infinito, seco, mineral y de una profundidad inigualable. Un vino de otro tiempo.
✅ Recomendación:
Este no es un vino, es una pieza de museo y una experiencia única 🏛️. Su valor es histórico, emocional y de colección. Si se abre, debe hacerse con extremo cuidado (decantación mínima para separar posible sedimento) y servirse a ~15-16°C. Es crucial verificar el estado de conservación (nivel de llenado, corcho) antes de cualquier expectativa. Una leyenda viviente de Rioja.